※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
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<花畑牧場>
のリコッタは、ホエイに北海道・十勝産の生乳を加えて作ることで、よりミルク感を味わえます。
食感は豆腐をくずしたような、ふわっとした軽さとなめらかさを併せ持ち、みずみずしくさっぱりとしていて、ほんのりと甘い味わい。
酸味やクセがなく、やさしいミルクの風味を楽しめます。
個包装になっているため、そのまま召し上がれる便利な逸品。
イタリアでも人気のリコッタは、サラダやパスタにピッツァなど、さまざまな料理で活躍します。
デリケートなので開発には非常に苦労しましたが、生乳を加えることでミルク感があるリコッタの開発に成功。
鮮度が命のため、開封後、数日以内に食べ切らなければなりませんが、個包装の食べきりサイズを開発することで、個食として楽しめるだけでなく、料理にも使い勝手を良くしました。
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【内容】
・13個×3 計39個
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<リコッタ>
■アレルギー表示:乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では卵、小麦を含む製品を生産しております。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷蔵60日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
小さな個別冷凍なので、使いやすい
トマトとのサラダにとてもあいます。
パンケーキにいれても最高!
他にも色々使えそうです。
花畑牧場のチーズはどれも美味しい
ミニトマトのマリネをよく作るので、それと一緒にいただくと、マリネもチーズも一段と美味しくなります。塩分が少ないので、安心してたくさん食べられます。個包装なのも冷蔵保存なのも気に入っています。冷凍は長持ちして良いけど、冷凍庫パンパンになっちゃうので。
リコッタチーズは初めてだったのですが、低カロリーで良質なタンパク質が摂れることに惹かれ購入しました。
個包装で使いやすいです。はちみつをかけておやつで食べたり、オリーブオイルをかけたり、サラダに乗せたり…。使い道も多くどれも美味しいです。
リコッタチーズ独特のボソボソ感が息子には合わないようでしたが、私は美味しく頂いています。日持ちするのも嬉しいポイントです。