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<花畑牧場>
のリコッタは、ホエイに北海道・十勝産の生乳を加えて作ることで、よりミルク感を味わえます。
食感は豆腐をくずしたような、ふわっとした軽さとなめらかさを併せ持ち、みずみずしくさっぱりとしていて、ほんのりと甘い味わい。
酸味やクセがなく、やさしいミルクの風味を楽しめます。
個包装になっているため、そのまま召し上がれる便利な逸品。
イタリアでも人気のリコッタは、サラダやパスタにピッツァなど、さまざまな料理で活躍します。
デリケートなので開発には非常に苦労しましたが、生乳を加えることでミルク感があるリコッタの開発に成功。
鮮度が命のため、開封後、数日以内に食べ切らなければなりませんが、個包装の食べきりサイズを開発することで、個食として楽しめるだけでなく、料理にも使い勝手を良くしました。
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【内容】
・13個×3 計39個
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<リコッタ>
■アレルギー表示:乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では卵、小麦を含む製品を生産しております。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷蔵60日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
ホエーから出来ていてヘルシーなのがいいです。あっさりはしていますが、
デザートにしたりサラダにちょっと加えたり クセがないのでいろいろ試して楽しみたいです。
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個包装なので、1個を手軽に食べられます。さっぱりしてますが、チーズの味がしっかりしていておいしいです。食後に1つずつ食べてます。
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食べやすい大きさの個別包装で、使いやすかった。お味も美味しかったです。
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