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- 4.0
- まだ新しいので
- ( バクドウ さん | 購入日:2022/11/28| 公開日:2023/01/04)
少し使い込まないと、分かり辛いかと思うけど…。
手になじみ易い。持ちやすいかなぁ?
私的には、三徳包丁だと少し短い感じ…?普段は、牛刀包丁を使用してるので、少し物足りない長さでした。切れ味は、柔らかいチャーシューでも薄く煮崩れしないで、1枚が均等に同じ厚さで途中で曲がらず、真っ直ぐに切れて歯に付き辛かったですね。
後は少し使ってみます。
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- 5.0
- よく切れます
- ( ひさちゃん さん | 購入日:2022/11/28| 公開日:2022/12/14)
以前テレビショッピングで包丁を買ったけどあまり切れ味は良くなく。鶏肉を切るのが嫌でした
がこの包丁力を入れずよく切れます。
買って良かったです。
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