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※調理例:カレー風味フレンチトースト
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※調理例:サーモンとかぶのソテー
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※調理例:にんじんの焼き春巻き
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※調理例:ぶりのりんご照り焼き
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※調理例:手羽先の幽庵焼き
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※調理例:天かすご飯の焼きおにぎり
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※調理例:豚ロースソテージンジャーソース
【内容】
・ラウンドグリルパン、グリルプレス、レシピ集
<マイヤー>より、グリルパンで本格的なグリル調理はもちろん、グリルプレスを使えば焼き目しっかり、表面カリッと中身はふんわりしっとりとした焼き上がりが簡単にできるセットのご紹介です。
日本料理“賛否両論”の店主である笠原将弘氏監修のオリジナルレシピ集もセットになっています。
ラウンドグリルパン底面の凸凹(波型)で余分な油が凹部に落ち、ヘルシーな調理ができます。
底の三層構造によりヒートスポットができにくく底面全体が均一に加熱され、焼きムラができにくい点もうれしいポイント。
付属のグリルプレスを使えば加熱時に丸まりやすい食材(ベーコンやイカ等)を平らに保ちながら加熱調理ができます。
ガラス製なので調理中の加熱状態が見やすいところも便利。
ガス、IH(電磁調理器200V)、オーブン調理(ラウンドグリルパン 260℃まで)が可能です。
【材質】
・ラウンドグリルパン:ステンレス鋼[クロム17%]、アルミニウム、ステンレス鋼[クロム16%]
(内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:ミラー加工)
取っ手=ステンレス鋼
・グリルプレス:強化ガラス
取っ手=フェノール樹脂+ステンレス鋼
【サイズ】
・ラウンドグリルパン:約径24×高さ5.6cm
はり底=約厚さ5.5mm
・グリルプレス:約径18×高さ5.4cm
【重さ】
・ラウンドグリルパン:約944g
・グリルプレス:約656g
【容量】
・約2.3リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
・オーブン:本体のみ可、260℃まで使用可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・取っ手を持つときは、鍋つかみやミトンを使用する。
・揚げ物料理には使用しない。
・ガスで使用の場合は、炎が底面より大きくならないように火力を調節して使用する。
・絶対に空焚きをしない。
・予熱は中火(中出力)で30秒程度とし、調理中も中火(中出力)以下で使用する。
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・タイ製
お役立ちガイド
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- 4.0
- 良いです
- ( みよちゃん さん | 購入日:2023/10/12| 公開日:2023/10/30)
魚、肉どちらも綺麗な焼き目、中もしっかり時短で焼き上がり重宝しています。
蓋もあったらもっと嬉しいかな。
我が家は26以上のものばかり。
だいぶマイヤー製品が増えましたが、焦げずに丈夫で格好良い。
サイコーです。
- 4 人が「参考になった」と言っています
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- 4.0
- ( サトちゃん さん | 購入日:2023/10/12| 公開日:2023/10/23)
魚・が外はパリと中はジュウシイに焼けて美味しかったです
買って良かったわ
- 2 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- 鶏肉パリパリ・
- ( まここ さん | 購入日:2023/10/12| 公開日:2023/10/23)
商品が、届いた瞬間
あっ、小さいが第一印象で、ちょっと失敗したかもと、後悔しましたが
鶏肉に、塩胡椒をして皮目を下にしプレスすると、余分な油は溝にたまるので、たまにふきふきし、裏返すと、ホントパリパリー美味しそうな焼き目がつきました
塩胡椒で、焼いただけなのに、ジューシーで、いつもの鶏肉よりふっくらと仕上がって、感動です
- 7 人が「参考になった」と言っています
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