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※内容:商品自体
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【内容】
・700g×6
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<かんたんぬか床>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
発酵食品である“ぬか漬け”を、かんたんに楽しめる、ぬか床のご紹介です。
1852年創業の香川県小豆島の老舗醤油メーカー“高橋商店”の発酵のプロ、ぬか焙煎のプロの知恵を借りながら商品化。
自社で焙煎した国産の米ぬかに2種類の香川県の塩、旨みを加える細切りの昆布、唐辛子、乳酸菌、さらに国産のきなこを加えました。
旨みと深みのあるぬか漬けを作ることができる逸品です。
水を加えて混ぜるだけで、すぐに漬け始めることが可能。
チャック付きの袋はそのまま保存容器としてお使いいただけるので、お好みの食材で、いつでも気軽に発酵食品をお楽しみいただけます。
また、本品に塩やだし原料など、お好みの食材を加え、自分好みのぬか床に育てることができます。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温12ヶ月
【同梱書類】
・なし
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- 5.0
- 簡単!美味しい
- ( ケロたん さん | 購入日:2024/03/25| 公開日:2024/04/25)
前回放送時には迷った末買いませんでした。今回は思いきって購入。
準備はとても簡単でした。
袋に書かれていたトマトが気になって、プチトマトと胡瓜を漬けて冷蔵庫で2日間。
取り出して食べてみたら塩加減が丁度良く癖の無い味でとても食べやすい仕上がりでした。慣れている人は自分の味に育てる事が出来る余地が有りますね。
そのままで充分美味しいですが。
冷蔵庫に入れられるサイズで、朝晩ぬか床を混ぜなくても大丈夫なのも購入した理由です。
自宅で漬けると少量を数種類作れるので食べ飽きないのも良いですね。
とにかくトマトが美味しいのにビックリです。
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- 4.0
- 美味しいかも
- ( はるはる さん | 購入日:2024/03/25| 公開日:2024/04/16)
6個も多いと思い友達と分ける事で購入しました。
以前に違う通販で、袋ではないケース付きの物を購入しましたが、夏場になると冷蔵庫が一杯になりケースも入れられない状態で、それに、ちっとも美味しくなくて、やめてしまいました。
ショップさんのは、袋が手軽でしかも美味しいです。
もう、毎日野菜をつけてます。
色々な野菜を入れようと思ってます。
楽しみです。
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- 5.0
- ( picchi さん | 購入日:2024/03/25| 公開日:2024/04/15)
いつも糠床作っては長続きしませんでしたが今回は出来そうな予感!
あじも良く冷蔵庫で清潔に保存でき夫婦2人で丁度良い量が作れました。
嫁2人にもプレゼントしました。
1つお肉用に使ってみようと思ってます。
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