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【商品構成】
・サンタ・クリスティーナ・ロッソ
・ネプリカ・プリミティーヴォ
・コルテ・ジャ−ラ・ヴァルポリチェッラ
※750ml 計3
※酒類の二十歳未満の者への販売はいたしておりません
※二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※酒類販売管理者:梅田志保/研修日:2021年12月3日/次回期限:2024年12月2日/研修団体:東京小売酒販組合
料理に寄り添うとような味わいが特徴的なイタリアワインの中でも、肉料理と相性が良い赤ワイン3種3本セットのご紹介です。
肉とワインを合わせる時は、肉の食感と旨み、ソースとの相性を考え、しっかりとした味わいのワインがおすすめ。
チャーミングな印象を併せ持つイタリアワインであれば、肉の旨みも一緒に楽しめます。
<サンタ・クリスティ−ナ・ロッソ(赤)>
明るいルビー色をしていて、チェリーやラズベリーなどのフレッシュな赤系果実の心地良い味わいが特徴。
果実味、酸、タンニンのバランスが良く、ソフトな印象で、余韻にはしなやかなタンニンが感じられ、果実の味わいが長く続きます。
イタリアワインらしいチャーミングなスタイルで、バランスを重視した飲み心地が良い1本です。
<ネプリカ・プリミティーヴォ(赤)>
このワインに使われているブドウ品種“プリミティーヴォ”は、南イタリアで広く栽培されているブドウ品種で、凝縮感がある力強い味わいが特徴のワインが造られます。
レッドチェリーやブラックベリーのジャムを思わせるアロマに、スミレやアニスのニュアンスが広がります。
味わいは、凝縮感のある果実味とフレッシュな酸味のバランスが心地良く、タンニンもやわらか。
親しみやすい果実味とフローラルさを楽しめます。
<コルテ・ジャ−ラ・ヴァルポリチェッラ(赤)>
1989年から“より気軽に楽しんでいただきたいワイン”としてスタートしたシリーズ。
非常に濃いルビーレッドの色調で、熟した赤系果実、胡椒やクローヴのスパイス、ミネラル、煙草の香りが感じられます。
バランスのとれた酸味ときめ細かいタンニンが感じられる、なめらかな味わいのワインです。
<サンタ・クリスティーナ・ロッソ>
【酒類(種類)】
・赤ワイン
【アルコール度数】
・13度以上〜15度未満
【原材料】
・ぶどう(サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ミディアム
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・イタリア
<ネプリカ・プリミティーヴォ>
【酒類(種類)】
・赤ワイン
【アルコール度数】
・13度以上〜15度未満
【原材料】
・ぶどう(プリミティーヴォ)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・フルボディ
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・イタリア
<コルテ・ジャ−ラ・ヴァルポリチェッラ>
【酒類(種類)】
・赤ワイン
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ)※酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・フルボディ
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・イタリア
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