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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・1kg
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<まるずわいがに肩肉ほぐし身>
■アレルギー表示:かに
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
日本では珍しい“まるずわいがに”は、西洋料理に使う諸国では評価が高い高級かに。
その中でも肩肉に限定。
味は毛がにに似た身質で甘みと旨みが強く、ヨーロッパやアメリカでは高級かにとされています。
他のかにと比べて旨み成分であるアミノ酸の含有率が高く、コクや旨みが濃いのが特徴です。
肩肉は食べにくく、加工にも大変手間がかかる部位ですが、使いやすいよう剥き身バラ凍結にてお届けします。
解凍してそのまま召し上がるのはもちろん、料理へのアレンジも多彩な逸品です。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍120日間
【同梱書類】
・あり
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- 2.0
- 筋が気になります
- ( ケー子 さん | 購入日:2023/03/30| 公開日:2023/05/10)
カニ身のみで、カラを外す手間なく美味しくいただけると言うキャストさんの感想に魅力を感じて購入しましたが、解凍してすぐ食べると水っぽく、筋が口に残ります。バター醤油炒めとか、一手間かけると美味しくいただけました。
- 5 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- とっても、よかった☆☆☆
- ( ま〜ゆ〜 さん | 購入日:2023/03/30| 公開日:2023/04/19)
割引クーポンがあり、5000円以上じゃないと使えないため、何を買おうか迷いました。
食べ物がいいかなぁと思い普段なかなか高くて食べられないカニを選びました。
むいてあるため使いやすく、使いたい分だけ解凍して使えて便利でした。
カニ酢や、カニ炒飯にしてみましたが、大変美味しかったです。
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- 4.0
- 炊き込みご飯にしました
- ( マロン さん | 購入日:2023/03/30| 公開日:2023/04/20)
カニの塩加減がよく、次はチャーハンとかサラダに入れようと思います。

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