【内容】
・本体、ガラス蓋
<マイヤー>より、ガラスフタ付きで多彩な調理ができる、小ぶりなサイズの使いやすい深型フライパンをご紹介します。
内面にこだわりのフッ素樹脂コーティングをほどこすことで、食材のこびり付きにくさと高い耐久性を実現しており、調理後のお手入れも簡単。
また、インパクトボンディング製法で仕上げた底面三層構造により、底面全体が均一に加熱されて、焼きムラができにくいのも魅力です。
少人数分の調理や少量の温め直し、朝食やお弁当作りに便利な使いやすいサイズ感で、焼き料理、焼いてからの煮込み料理、炒め料理、蒸し料理、揚げ料理、炊飯など、さまざまな調理が可能。
深さがあるので、カレーやスープなどの汁物調理にも便利です。
強化ガラス製のフタもセットでお届けします。
【材質】
・本体:ステンレス鋼(クロム17%)、アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)
内面加工=ふっ素樹脂塗膜加工
外面加工=ミラー加工
取っ手・つまみ=ステンレス鋼
・ガラス蓋:全面物理強化ガラス、他
【サイズ】
・本体:
約内径20×深さ9cm(内底面径=約14cm)
約外径21.3×高さ14.1×全長39.5cm(全長は取っ手、高さは蓋を含む)
はり底=約厚さ4mm
【重さ】
・本体:約689g
【容量】
・満水容量:約2.5リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可
、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
※上記は全て本体について。ガラス蓋は全て不可。
※オーブンは260℃未満で使用すること。
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
・調理後、やけどをしない程度に本品の温度が下がったら中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジなどで洗う。
・スチールたわし、アルカリ性洗剤、クレンザーは使用しない。
・ステンレス表見が油やけ・黄ばみにより変色してきたら、ステンレス用のクリーナーを使用する。
・電磁調理器(IH)のトッププレートが汚れる場合があるが、その際は電磁調理器(IH)の取扱説明書に従ったお手入れ方法を参照する。
・使用後は十分に水気をふき取る。洗い終わってから電磁調理器(IH)やガス器具などで本品の水分を取り除くことは避ける。
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・本体や取っ手、つまみにぐらつきやひび割れ等の不具合がないか確認する。
・本体にシールが貼ってある場合は、はがす。
・この製品はステンレス製のため外面の磨きに注意して製造しているがまれに黒色の研磨剤が縁の部分に残っていることがある。使用前に中性洗剤とお湯で縁の部分をよく洗ってから使用する。なお、この研磨材は人体に影響はない。
・取っ手やつまみは調理時間や加熱方法によっては熱くなる事がある。その際は鍋つかみやミトンを使用する。特に幼児の手などに触れることがないように注意する。
・片手取っ手の調理器具は、卓上用加熱調理器具で使う際に、取っ手に手などが触れて転倒する恐れがあるので十分に注意する。特に幼児の手などが触れない様注意する。
・調理中は十分に室内の換気を行う。
・調理中は調理器具のそばを離れない。
・取っ手や取っ手取付部、つまみがひび割れ、変形などした状態のまま使用しない。
・必ず取っ手を持ちながら調理する。
・高温になっている本体に水気の多いものを入れるときは注意する。
・電子レンジでは絶対に使用しない。
・ストーブの上では使用しない。
・電磁調理器(IH)は熱出力が非常に高いため、必ず中出力以下で使用する。
・電磁調理器(IH)で使用の際、フライパンや鍋の種類によっては「ブーン」や「ジーン」などの共振音がすることがある。その際は製品の位置をずらすか、置きなおすと止まることがある。
・ガスで使用の場合、炎が底面より大きくならないように火力を調節して使用する。
・2口以上のコンロを使う場合には、隣接するコンロの炎が取っ手に当たらないように注意する。
・Siセンサーコンロで使用する際は、転倒防止のため調理器具と材料の重量が300g以上になるようにして使用する。
・オーブンで使用の際は、260℃以上の温度では使用しない。調理器具の出し入れには、鍋つかみやミトンを使用する。
・揚げ物調理の場合、油の量は目安として、本品の深さの半分程度にする。
・揚げ物調理の場合、蓋をしない。
・みそ汁など調理物によっては調理中・再加熱の際、突沸現象により内容物が噴きだしたり、場合によっては鍋が転倒して、やけどや物品の破損の危険がある。
・みそ汁などの調理物を再加熱する場合は、必ず以下の事項を厳守する。
1.一気に強火で加熱しない。
2.内容物をよくかき混ぜてから温めること。
・絶対に空焚きをしない。
・予熱は中火(中出力)で30秒程度とする。
・火力は中火(中出力)以下で使用する。
・本品の表面で材料を刻んだりしない。
・本品の中に長時間(目安として一昼夜超える)調理物を保存したり、水の中に浸け置くことはしない。
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
・熱した本品に冷水をかけるなど急激な温度変化を与えない。
・本品の縁まで水などを満たした状態で使用しない。
・湿気の多いところで保管したり、塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置しない。
・天ぷら等の料理に際しては、油温を200℃以上に上昇させない。
<ガラス蓋について>
・ガラス蓋が突然割れて破片が飛散することがあるため、下記に注意する。
・傷を付けたり、硬いものにぶつけたり、高い所から落とすなど急激な衝撃は絶対に与えない。
・直接炎を当てたり、蓋を本体からずらして加熱調理することを絶対にしない。
・ガラス蓋が熱くなっているときは、濡れたふきんで拭いたり、濡れた所に置いたり、急激な温度変化を与えない。
・急激な衝撃を与えない。
・耐熱ガラスではないので、急激な温度変化を避ける。
・破損した場合、破片が細片となって激しく飛散する特性があるので、注意する。
※ガラス製器具取り扱い上の注意のシールははがさない。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・中国製
お役立ちガイド
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- 5.0
- マイヤーシェフズパン
- ( じんじんママ さん | 購入日:2022/05/06| 公開日:2022/05/17)
前回24センチを購入して良かったので二人暮らしなので小さめが欲しいと思っていたら、丁度良いタイミングでセールになっていたので早速購入しました。二つでもよかったかなと思ってます。便利です。これは又買います。
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- 5.0
- 20センチは最高
- ( kou さん | 購入日:2022/05/06| 公開日:2022/05/16)
4つめのマイヤーのお鍋。
やっと20センチの深型フライパン、というか、テフロンの雪平鍋を買えました。
軽いですよ!とても使いやすいです。
我が家は殆ど2人分しか食事を作りませんので、元々20センチフライパンが本当に重宝していました。
もう少し深かったら便利だと思っていましたのでこのサイズのお鍋を待っていました!
20センチとはいえ十分な大きさ深さがあります。
多分3、4人前位の煮物、汁物は大丈夫ではないでしょうか?
フライパンよりも軽いですし、もうこのお鍋だけあれば他はいらないと思うくらい。
ひとつ残念なのはお鍋の蓋の持ち手が熱くなること。これは切実です。
そこだけ改良して頂けたらもう最高です。
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- 5.0
- やっと手に入りました
- ( チロママ さん | 購入日:2022/05/06| 公開日:2022/05/16)
マイヤーのお鍋は10以上ショップチャンネルで買っています。品質の良さに虜になり、ほとんど買い替えました。特に20センチのこの鍋が以前売れきれで本当に待っていたのです。以前購入の24センチも購入したのですが私にはこのサイズがぴったりで毎日のように使っています。品質の良さは太鼓判です。
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