【内容】
・本体、味しみ蓋、ガラス蓋（本体、ボルト、取っ手）、レシピ（兼取扱説明書）
※ガラス蓋は組立式
短時間の加熱でも味がしみ込む「シェフリア味しみ鍋」のご紹介です。
鍋本体を密封する味しみ蓋は、蓋に特殊パッキンがついた密着構造。
蒸気弁が余計な圧力を抜いて鍋の中を低圧・定温の味がしみ込みやすい状態を保ちます。
加熱を止めると鍋の中の気圧がぐっと下がり低圧状態になり、加熱を止めた状態で食材の中に味がしっかりしみ込み、どんどん柔らかくなります。
加熱時間が短くてすむので省エネ調理。
高圧力をかけたり長時間煮込む必要がないので、食材が煮崩れしたり身が硬くなったりしにくく、旨みをそのまま閉じ込めたプロのような仕上がりに！また鍋本体の調理面と外面は５層構造のセラミックコーティング。
鍋が焦げ付きにくく、洗う時も汚れが落としやすい。
付属のガラス蓋は温め直しに便利です。
【材質】
・本体：アルミニウム合金（内側：コアセラミックコーティング、外側：セラミックコーティング）
取っ手＝フェノール樹脂
はり底＝鉄
・味しみ蓋：ステンレス、強化ガラス、耐熱シリコン、フェノール樹脂
・ガラス蓋：ステンレス、強化ガラス、フェノール樹脂
【サイズ】
＜本体＞
・外寸：約幅３４×高さ１２ｃｍ（幅は取っ手含む）
・鍋底の厚さ：約５．５ｍｍ（はり底含む）
＜味しみ蓋＞
・約径２１．５ｃｍ
＜ガラス蓋＞
・約径２１ｃｍ
【重さ】
・本体：約１０２０ｇ
・味しみ蓋：約６８０ｇ
・ガラス蓋：約４１０ｇ（取っ手含む）
【容量】
・本体：約２．５リットル（満水）
【使用可能 熱／冷源】
・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（１００／２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：不可、冷蔵：不可、冷凍：不可
【メンテナンス】
・食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
【同梱書類】
・取扱説明書（兼レシピ）
【保証（有無）、保証期間】
・あり
・１年間
【原産国（地）】
・韓国製
お役立ちガイド
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- 5.0
- こういうの探してました！
- （ スワロフスキー さん | 購入日：2022/11/01| 公開日：2022/11/17）
圧力鍋は欲しかったのですが、蓋のシリコンゴムや弁の部品を外して洗って乾かして取り付けるというお手入れがイヤで購入を躊躇していました。
でもこちらは低圧力の為面倒なお手入れがなくて嬉しい限り！
また名前通り短時間で味がしみてとても美味しくできました。本当に買って良かったです。
- 2 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- 圧力鍋鍋ほど大変じゃない
- （ にゃん さん | 購入日：2022/10/31| 公開日：2022/11/15）
短時間でおでんを作ろうとスジ肉と大根を煮込んでみると、いい具合に柔らかく味が染み込みました。
火を止めてから置いておく時間がかかるので、1番に調理にとりかかるようにすると良さそう。
あとは蓋を開けるときのピシューという音がちょっと怖いです。
鍋は焦げ付きにくくて良いです。
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- 5.0
- 煮崩れしない
- （ さっち☆ さん | 購入日：2022/10/30| 公開日：2022/12/26）
本当に大根など煮崩れせずに中まで煮汁が染み込むし、鍋のコーティングもしっかりしてるから洗う時、軽く拭き取る位でも綺麗になる。洗うのが楽なのも嬉しい。買ってめちゃくちゃ良かったー☆オススメです☆
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