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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・500g×5 計2.5kg
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<国産野沢菜の漬物>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
旬の時期に収穫した野沢菜を程良い塩加減の漬物にしました。野沢菜漬けは“高菜漬け”“広島菜漬け”と並び、日本
三大漬け菜の一つといわれています。
野沢菜は色鮮やかで、水々しく、シャキッとした歯触りと、あっさりした風味が特徴の葉物野菜。野沢菜の状態を見極め、約2ヶ月間じっくり塩漬けし、乳酸発酵したものを本漬けして、程良い味付けの漬物に仕上げました。
味付けは地元老舗醸造元の醤油を使用し、かつお風味などをきかせているため、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。
ご飯はもちろん、お茶請けにもぴったり。常温保管なのもうれしいポイントです。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温90日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。
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- 2.0
- ( チャチャ さん | 購入日:2022/08/04| 公開日:2022/08/30)
とても残念です。
熟成し過ぎて酸味すら感じます、本来の野沢菜のシャキシャキ感が全く無く、この量をどの様に消化すればいいかと頭痛の種になりました。
- 4 人が「参考になった」と言っています
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- 3.0
- ( May さん | 購入日:2021/10/20| 公開日:2021/11/17)
イメージしていた野沢菜の漬物では無いです。塩漬けの漬物としてはうす塩味ですがまぁ普通です。
- 7 人が「参考になった」と言っています
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- 1.0
- 本音だけ
- ( 福ちゃん さん | 購入日:2021/10/10| 公開日:2021/11/01)
開けた瞬間、腐敗してるかのようにネバつき少し食べてみたけど
野沢菜とはほど遠い食感
全て廃棄処分しました。
この野沢菜が美味しいと食べる方は本物の野沢菜を知らない方ではないかしら?
- 16 人が「参考になった」と言っています
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