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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・90g×6
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<いくら入り天然紅鮭の石狩漬>
■アレルギー表示:小麦、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
ロシア産の天然紅鮭といくらの醤油漬をトッピングした「北海道名産いくら入り天然紅鮭の石狩漬」をご紹介します。
石狩漬とは、北海道では松前漬と並ぶ郷土料理の一つ。
本品は紅鮭を糀で漬け込んだものに、いくらをトッピングして仕上げました。
調味漬けを約7日間かけて、2回行っており、すべて手作業で漬け込んだ、非常に手間のかかる一品。
見た目にも華やかな紅鮭の旨み、いくらのとろけるような食感、糀のやわらかな風味もお楽しみいただけます。
【原材料】
・紅鮭(ロシア産)、いくら醤油漬(いくら(北海道産)、醤油、還元水飴、その他)、糀、発酵調味液、こうじ調味料、食塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・えび・さけ・いくら・大豆を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間 (解凍後[未開封]冷蔵4日)
【お召し上がり方】
・解凍方法:冷蔵庫内(10℃以下)に2時間から3時間程度保存して下さい。味が落ちずに美味しく召し上がれます。
・解凍後、そのままお召し上がり頂けます。ご飯の上に載せて海鮮丼風にしたり、サラダの具としてもご利用頂けます。
【栄養成分】
<100g当たり>※推定値
・エネルギー:184.8kcal、たんぱく質:17.6g、脂質:4.3g、炭水化物:17.9g、食塩相当量:2.2g
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。
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- 5.0
- ( Kota さん | 購入日:2022/09/29| 公開日:2022/10/21)
今回初めて購入しました。
海鮮なら、ハズレはないと思って注文しましたが、予想以上の美味しさでした。
お正月の一品にもなります。
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- 1.0
- 残念な商品でした
- ( はまゆう さん | 購入日:2022/06/28| 公開日:2022/07/19)
『イクラ』はまあまあなお味ですが、『紅鮭』はぶつ切りで
味付けが全くしみ込んでいないので、食感が悪く食べられる
代物ではありませんでした。
不良品の余った部分をごまかすために、石狩付けにしたようです。
イクラのみを頂き、紅鮭は処分致しました。
食品は当たり外れが多く、リピート商品以外は「カケ」ですね。
- 5 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- とても美味しいです
- ( チビちゃん さん | 購入日:2022/02/25| 公開日:2022/03/24)
昨年末に初めて購入して、もっちりでくせのない紅鮭にイクラのハーモニーが格別で大変美味しく頂きました。ネットでまだ購入出来き嬉しかったです。
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