●SHOPオリジナル商品
※内容:
 明太もちチーズ(トッピングに餅、海苔を使用)
 ジェノベーゼ(オリーブオイルを使用)
 クアトロフロマッジョ(パルミジャーノレッジャーノを使用)
 サーモンクリーム(商品自体)
 マルゲリータ(角切りモッツァレラチーズを使用)

★3月上旬〜4月上旬のお届け

【商品構成】
(1)明太もちチーズ160g×4
(2)ジェノベーゼ(バジルとオリーブオイル)160g×2
(3)クアトロフロマッジョ(4種のチーズ)165g×2
(4)サーモンクリーム170g×2
(5)マルゲリータ150g×2
※直径20cm=約8インチ
※計5種 計12枚

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<ミラノ風明太もちチーズピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ミラノ風ジェノベーゼピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ミラノ風クアトロフロマッジョピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ミラノ風サーモンクリームピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ミラノ風マルゲリータピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

<MCC>より、ショップチャンネルで人気の「ミラノ風薄焼きピッツァ」の春限定スペシャルセットをご紹介します。
おなじみの味に加え、特別な時にしか販売できない味もセットにした、5種、計12枚のバラエティ豊かでにぎやかな内容。さまざまな味を食べ比べできるので、人が集まる時にも重宝します。

【本場北イタリアの薄焼きクリスピータイプ】
<薄焼きクリスピータイプ>
焼き上がりが香ばしく軽い食感。パリッと薄い生地にたっぷりのソースと、ふんだんに使ったチーズが特徴です。お子様からご年配の方まで、この軽さが人気。
トッピングがより引き立つように、小麦本来の旨み、甘み、風味を活かした生地に仕上げました。
<MCCオリジナルの機械で製造>
生地を作る機械は、メーカーである<MCC>が開発したオリジナルの機械で、メーカーに1台しかありません(2020年8月現在)。生地をこねる段階から仕上げまでの全工程と製造ラインが、<MCC>のオリジナルです。
オリジナルの機械の良さは、生地をこねてからパンのような生地玉を作り、長時間の発酵と寝かせることを数回繰り返したものを一つずつ伸ばして、クラストを作っているところです。焼く前にもう一度寝かせ、発酵させているため、小麦本来の香りやおいしさが引き立ち、コシが強く、焼いた際に外側はサクッと、中はモチモチになります。
生地をこねたものを薄く広く伸ばし、それを発酵させてから型抜きすることもできますが、あえて手間のかかる、生地玉の段階で発酵を繰り返し、それを伸ばす製法を採用。そうすることで、生地にムラができにくくなり、外側のパリッとした食感や中のモチッとした食感を出すことができます。
この<MCC>独自の技術により、本場イタリアに近い軽いサクサクとしたクリスピー食感が楽しめる生地に仕上がっています。
【5種の本格的なソース】
<明太もちチーズ>
和風でありながらピッツァとの相性ぴったりの明太子ソースを使用した、<MCC>のピッツァの中でも数少ない“和風味”。春らしいやわらかいピンク色が華やかで、程良いピリ辛の味が後を引きます。
辛子明太子にオリーブオイルなどを加え、明太子のつぶつぶ感と風味をしっかり楽しめるよう仕上げました。
餅とチーズがとろ〜りと絡み合った、絶妙なハーモニーを堪能していただけます。
(餅)
国産の餅を使用。焼いた際に絶妙な食感が楽しめる大きさにカットしており、餅の外側はサクッと、中はモチッとした食感を楽しんでいただけます。
焼くことによって、香ばしい風味が味わえます。
(海苔)
国産の海苔を使用。明太子、餅との相性を考えて、絶妙な大きさにカット。刻み海苔を使用することで磯の風味を加え、香り豊かな味わいに仕上げました。
<ジェノベーゼ(バジルとオリーブオイル)>
ジェノバ地方の代表的なジェノベーゼソースとチーズを絶妙なバランスでトッピングしたピッツァ。
乾燥したものではなく、生のバジルを使用してソースを作っているため、加熱した後でもバジル特有の爽やかな香りが広がり、見た目にもきれいな緑色がお楽しみいただけます。
風味豊かに仕上がるオリーブオイルを使用。
バジルの香り、風味を最大限に活かしたソースと、コクのあるチーズの相性が抜群です。
<クアトロフロマッジョ(4種のチーズ)>
ピエモンテ地方の定番。パルミジャーノレッジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ゴーダチーズの4種のチーズで仕上げた、チーズの風味が豊かな本格ピッツァ。
ブルーチーズであるゴルゴンゾーラは、ベシャメルソースに一度絡めて独特の匂いを抑えているため、ブルーチーズが苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。
<サーモンクリーム>
なめらかで濃厚なコクのあるクリームソースをベースに、相性の良いサーモンとブロッコリーをトッピング。
ソースのクリーミーさとサーモンの旨み、ブロッコリーの爽やかな風味が絶妙に組み合わさった、後をひく味わいです。
黒胡椒を加え、クリーミーな味わいの中にもピリッとしたアクセントをつけています。
彩りが良く、目でもお楽しみいただけるピッツァ。
<マルゲリータ>
イタリア産のトマトをベースにしたソースと、バジルの香り豊かなソースの2種類を使用したシンプルなピッツァ。
ダイス状にカットしたモッツァレラチーズをトッピングしており、トマト、バジル、チーズの3つの味わいがバランス良く感じられます。
シンプルだからこそ配合割合にこだわり、何度も試作を繰り返しでき上がった絶妙なバランスの逸品。
それぞれの素材、生地の味わいがしっかりと感じられます。
【使用しているチーズについて】
<5種のピッツァに共通して使用しているチーズ>
・モッツァレラ:
適度な酸味でさっぱりとした口当たり。熱を加えるとよく伸びます。
・ゴーダチーズ:
クリーミーでマイルドな口当たりとコクがあります。熟成された旨みと塩気のあるチーズ。
<クアトロフロマッジョにのみ追加して使用しているチーズ>
・パルミジャーノレッジャーノ:
長期熟成されたものを使用しました。旨みが凝縮され、甘くしっとりとしたチーズ。
・ゴルゴンゾーラ:
なめらかな口どけで、ほのかな甘みと青かびのほろ苦さが絶妙なチーズ。
<サーモンクリームにのみ追加して使用しているチーズ>
・モントレージャック:
ほとんど熟成させないタイプで、クセが少なく、やや黄色がかったクリーム色。しっとりとやわらかい食感で、加熱すると程良くとろけるのが特徴です。
【こだわりの本格ピッツァをご家庭で簡単に召し上がれる】
これだけこだわった本格ピッツァをご家庭で、オーブントースターで焼くだけで、焼き立てのピッツァをお召し上がりいただけます。生地も、オリジナルの機械で、生地玉を一つ一つプレスし生地を伸ばし、それぞれの具材やチーズも、手作業でトッピングし、一枚一枚丁寧に、手間ひまをかけて作り上げています。
具材も厳選したもののみを採用。だからこそより良い商品をお届けすることができます。

(1)明太もちチーズ
【原材料】
・ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージーランド製造)、小麦粉、もち、明太子、オリーブ油、乳等を主要原料とする食品、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、のり、イースト、粉末デュラム小麦サワー種/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、香料、着色料(黄5、赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
【お召し上がり方】
・ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、あらかじめ250℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで、約4分間焼き上げて下さい。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。
※ピッツァは金網の上に直接のせて下さい。アルミホイルを敷くとパリッと仕上がりません。
【栄養成分】
<1枚(160g)当たり>※推定値
・エネルギー:462kcal、たんぱく質:20.3g、脂質:20.8g、炭水化物:48.5g、食塩相当量:2.6g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・本商品は生地が薄い特性上柔らかくなりやすい商品である為、直ちに冷凍庫に入れて下さい。
・必ずフィルムを取り除いて調理して下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・調理中や調理直後はオーブンが熱くなっていますので、注意して下さい。
・電子レンジでは調理できません。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

(2)ジェノベーゼ(バジルとオリーブオイル)
【原材料】
・ナチュラルチーズ(外国製造)、小麦粉、バジルペースト(バジル、なたね油、ナチュラルチーズ、ガーリック、食塩)、オリーブ油、食塩、レモン果汁、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、イースト、粉末デュラム小麦サワー種/増粘剤(加工デンプン)、セルロース、(一部に小麦・乳成分を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
【お召し上がり方】
・ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、あらかじめ250℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで、約4分間焼き上げて下さい。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。
※ピッツァは金網の上に直接のせて下さい。アルミホイルを敷くとパリッと仕上がりません。
【栄養成分】
<1枚(160g)当たり>※推定値
・エネルギー:449kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:22.4g、炭水化物:41.3g、食塩相当量:2.6g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・本商品は生地が薄い特性上柔らかくなりやすい商品である為、直ちに冷凍庫に入れて下さい。
・必ずフィルムを取り除いて調理して下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・調理中や調理直後はオーブンが熱くなっていますので、注意して下さい。
・電子レンジでは調理できません。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

(3)クアトロフロマッジョ(4種のチーズ)
【原材料】
・ナチュラルチーズ(外国製造)、小麦粉、牛乳、食塩、バター、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、イースト、香辛料、粉末デュラム小麦サワー種/セルロース、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・乳成分を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
【お召し上がり方】
・ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、あらかじめ250℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで、約4分間焼き上げて下さい。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。
※ピッツァは金網の上に直接のせて下さい。アルミホイルを敷くとパリッと仕上がりません。
【栄養成分】
<1枚(165g)当たり>※推定値
・エネルギー:453kcal、たんぱく質:23.6g、脂質:21.9g、炭水化物:40.4g、食塩相当量:2.6g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・ソース中に青や灰色状に見えるものは、ゴルゴンゾーラ(青カビのチーズ)ですので、安心してお召し上がり下さい。
・本商品は生地が薄い特性上柔らかくなりやすい商品である為、直ちに冷凍庫に入れて下さい。
・必ずフィルムを取り除いて調理して下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・調理中や調理直後はオーブンが熱くなっていますので、注意して下さい。
・電子レンジでは調理できません。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

(4)サーモンクリーム
【原材料】
・ナチュラルチーズ(外国製造)、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、チキンブイヨン、ブロッコリー、焼きざけ、なたね油、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、ビーフエキス調味料、香辛料、イースト、粉末デュラム小麦サワー種/増粘剤(加工デンプン)、セルロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・さけ・大豆・鶏肉を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
【お召し上がり方】
・ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、あらかじめ250℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで、約4分間焼き上げて下さい。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。
※ピッツァは金網の上に直接のせて下さい。アルミホイルを敷くとパリッと仕上がりません。
【栄養成分】
<1枚(170g)当たり>※推定値
・エネルギー:420kcal、たんぱく質:20.7g、脂質:21.1g、炭水化物:36.7g、食塩相当量:2.3g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・本商品は生地が薄い特性上柔らかくなりやすい商品である為、直ちに冷凍庫に入れて下さい。
・必ずフィルムを取り除いて調理して下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・調理中や調理直後はオーブンが熱くなっていますので、注意して下さい。
・電子レンジでは調理できません。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

(5)マルゲリータ
【原材料】
・ナチュラルチーズ(外国製造)、小麦粉、トマト・ジュースづけ、バジルペースト(バジル、なたね油、食塩)、野菜ソテー、オリーブ油、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、ガーリック、イースト、粉末デュラム小麦サワー種、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、セルロース、(一部に小麦・乳成分を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
【お召し上がり方】
・ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、あらかじめ250℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで、約4分間焼き上げて下さい。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。
※ピッツァは金網の上に直接のせて下さい。アルミホイルを敷くとパリッと仕上がりません。
【栄養成分】
<1枚(150g)当たり>※推定値
・エネルギー:358kcal、たんぱく質:17.7g、脂質:12.8g、炭水化物:43.1g、食塩相当量:2.5g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・本商品は生地が薄い特性上柔らかくなりやすい商品である為、直ちに冷凍庫に入れて下さい。
・必ずフィルムを取り除いて調理して下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
・調理中や調理直後はオーブンが熱くなっていますので、注意して下さい。
・電子レンジでは調理できません。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

MCC ミラノ風薄焼きピッツァ <2021年春限定 スペシャルセット>
エムシーシーの商品一覧を見る

  • 送料込み

商品番号:683282

パリッと薄い生地にたっぷりのソースとチーズが魅力! バラエティ豊かな春限定スペシャルセットです。

¥9,072 (税込) 送料区分 :-
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    • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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