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※内容:商品自体
★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・110g×12
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<濃厚クリーミープリン>
■アレルギー表示:乳、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
“ビストロエガリテ”の田中勇一(たなかゆういち)シェフが監修した「濃厚クリーミープリン」のご紹介です。
田中シェフこだわりの、濃厚でクリーミーなプリンと少しほろ苦いカラメルによる、絶妙なバランスで大人向けに仕上げました。
田中シェフ監修の本格的なデザートが、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。
特別な日や来客時にもおすすめです。
【濃厚な味わいと、なめらかでクリーミーな食感】
硬すぎず、やわらかすぎない、口の中でとろけるようななめらかな口当たりで、程良い食感になるよう、職人が丁寧にプリン液を作り上げています。
プリン液を作る時はそっと混ぜ、できるだけ空気を含まないようにしています。
プリン液は、よりなめらかにするために一度裏ごしし、低温でじっくりと蒸すことでさらに口どけ良く仕上げています。
<プリン液>
卵の風味が感じられて、濃厚でクリーミーな舌触りのプリン液に仕上げています。
濃厚なコクを出すために全卵と卵黄を絶妙なバランスで配合し、たっぷりと使用しています。
また、口どけや口当たりが良く、クリーミーになるように、生クリームと牛乳をブレンドして使用しています。
※生乳のみを原料とした生クリームを使用し、コクとクリーミー感を出しています
※牛乳を入れることで、さっぱりとした後味に仕上がります
保存料(冷凍食品のため)、着色料は不使用。
<カラメルソース>
カラメルソースは甘さ控えめで、ほろ苦く大人の味。最後までプリンと絡めて召し上がっていただけるように、たっぷりと入れています(メーカー通常品の約2倍)。
【解凍方法でいろいろ楽しめる】
冷凍のままや半解凍、解凍など、解凍方法を変えるだけでさまざまな食感、甘み、トローリ感が楽しめるうれしいプリンです。
お好みでアイスクリームや生クリームなど合わせるのもおすすめ。
【簡単にプロの味が食卓へ】
解凍するだけで、田中シェフの本格デザートを簡単に楽しむことができます。
田中シェフのこだわりである“甘すぎない大人向けのプリン”に仕上げるため、プリンとカラメルの甘さと量のバランスを、試行錯誤して作り上げました。
【原材料】
・牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(国内製造)、卵、クリーム、グラニュー糖、カラメルソース、ゼラチン、ぶどう糖、寒天/トレハロース、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、加工澱粉、pH調整剤、乳化剤、ダイズ多糖類、(一部に乳成分・卵・ゼラチン・大豆を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
・冷蔵庫にて3時間程度解凍してお召し上がり下さい。
【栄養成分】
<1個(110g)当たり>※推定値
・エネルギー:265kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:14.2g、炭水化物:29.7g、食塩相当量:0.2g
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内
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- 5.0
- とにかく美味しい!
- ( ミルク さん | 購入日:2021/02/08| 公開日:2021/02/24)
何度も何度も注文しています。
これぞプリンだわぁー。
今まで沢山のプリンを食べてきましたが、このプリンが1番好き!
解凍しても滑らかで濃厚で、何よりカラメル大好きな私はカラメルが少ない!とストレスにならずに満足して気持ち良く、美味しく食べています。
とにかく美味しい!!
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- 1.0
- ( がっかり さん | 購入日:2021/01/26| 公開日:2021/02/19)
思ったより甘ったる過ぎてがっかりでした。少し小さく感じましたがあの甘さならこの大きさで良かったです。
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- 5.0
- リピしたい!
- ( ラムタン さん | 購入日:2021/01/26| 公開日:2021/02/17)
箱を開けた時は、ふーん…という感じだったのが
解凍して食べたら美味しかった!
友人3人ご褒美とあげたら、美味しいプリンだったと感激されました。

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