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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・600ml×4
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<白だし>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
年末年始に大活躍する、人気の料亭の白だし「喜心(きしん)」のご紹介です。
新宿割烹“中嶋”の店主・中嶋氏が、試行錯誤の末に作り上げた逸品。素材の色を損ないにくく、薄めるだけでおいしい料理ができる、プロの料理人にも認められた調味料です。
枕崎産のかつお節をはじめ、大分のどんこ椎茸や利尻の昆布など、厳選されたこだわりの原料で作られています。ひと垂らしするだけで、いつもの料理が料亭の味に仕上がります。
※うま味調味料・甘味料・着色料・保存料不使用
【原材料】
・合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ)、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、砂糖(てん菜糖)、かつお節エキス、焼酎、みりん、昆布エキス、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温6ヶ月
【お召し上がり方】
<お吸い物>
・本品1:水14
<茶碗蒸し>
・本品1:水12
【栄養成分】
<100ml当たり>
・エネルギー:82kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:0.0g、炭水化物:17.2g、食塩相当量:15.3g
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・原料の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使い下さい。
・瓶から出した液は瓶の中に戻さないで下さい。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。
-
- 5.0
- まちがいない
- ( もも さん | 購入日:2021/05/13| 公開日:2021/05/28)
和風のお料理には、白だし系を使いますが、他商品では、独特の後味や残り香が気になっていました。こちらの商品は、気になるところなく、安心して美味しく仕上がります。
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