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【内容】
・230g(250ml)×3

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<オイルファーマシープレミアム エクストラバージンカメリナオイル>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

<オイルファーマシー>より、おいしく和食との相性も抜群、西洋ナズナの種から搾油した「プレミアムエクストラバージンカメリナオイル」3本セットです。
現代人の食習慣ではなかなか摂りづらいα−リノレン酸(オメガ3)や、オレイン酸(オメガ9)、他が含まれ、手軽に話題の必須脂肪酸を摂ることができます。

【プレミアムエクストラバージンカメリナオイル】
おいしく、和食との相性も抜群の、西洋ナズナの種から搾油したエクストラバージンカメリナオイルです。おいしいのに、手軽に話題の必須脂肪酸も摂ることができます。
温かい料理にかけるだけで風味づけができ、お料理の幅も広がりそうです。加熱もできるので、日常のクッキングオイルから香味オイルまで幅広くお使いいただけます。
【おいしさの理由】
熟練した搾油師(プレスマスター)との出会いにより、オーストリア産のものにたどり着きました。
搾油師自ら原料そのものを味見して良し悪しを見極める種の選定から不純物を取り除くクリーニング、原料や季節に合わせてベストなおいしさを目指した焙煎の加減作業、原料や季節に合わせてベストなおいしさを目指したマニュアル低温圧搾作業、さらにおいしさを引き出し栄養素を高含有させるためにノンフィルタリングで2週間自然沈殿させる作業などを、熱、空気、光を徹底して排除したこだわりの製法を用いました。
製造元である、搾油師が3名在籍(2017年6月現在)するオーストリアの老舗ブランド“レンベローナ社”は、搾油師の技術に加え、徹底したトレーサビリティにも重視し、ロット管理において原料の生産者まで分かるシステムを採用しています。
【含まれる必須脂肪酸】
■α−リノレン酸(オメガ3):大さじ1杯14gあたり、4.8g
体内で作ることができず、生きていくために不可欠である必須脂肪酸において、オメガ3とオメガ6の摂取バランスが大事といわれています。理想的な摂取バランスは、オメガ6とオメガ3では4:1とされています。オメガ6はさまざまな食材や料理から簡単に摂取しやすいのに対し、オメガ3が摂取できる食材は限られているため、現代人の食習慣では、オメガ6の摂取量が多すぎる傾向にあります。本品で、日常の食生活では摂取しづらいオメガ3を積極的に摂取することができます。
厚生労働省が定めるオメガ3(n−3系脂肪酸)の1日の目安量(※65〜74歳 女性)2g(厚生労働省日本人の食事摂取基準・2020年版より)をα−リノレン酸で換算すると、本品1本で約39日分のオメガ3(α−リノレン酸)が摂取できます。

【原材料】
・食用カメリナ油
【保存方法】
・冷暗所で保存
【期限表示】
・開封前:商品記載の通り
【お召し上がり方】
<そのまま>
・生のまま、ティースプーンで1杯、オイル本来の味と風味を感じてみてください。短時間なら加熱可能なので、楽しめるお料理も広がります。
<かける>
・サラダのドレッシング代わりにかけたり、煮物や炊き込みご飯にかけたり、カメリナオイルの風味がお料理のアクセントに。
<蒸す、炒める>
・加熱することでカメリナの風味がふわっと香り、オイルだけでも素材に味がなじんで味に深みが出ます。温野菜や炒め物にぴったりです。
【栄養成分】
<大さじ1杯14g当り>
・熱量:126kcal、タンパク質:0g、脂質:14g(飽和脂肪酸=1.4g)、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、多価不飽和脂肪酸:7.7g、一価不飽和脂肪酸:4.8g
<含有脂肪酸>
・α−リノレン酸(オメガ3):34.6%、オレイン酸(オメガ9):13.8%、他
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・開封後はお早めにご使用ください。
・加熱中その場を離れる時は、必ず火を消してください。
・加熱した油に水を入れないでください。
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・オーストリア

オイルファーマシー おいしく手軽にオメガ3が摂れる!  プレミアムエクストラバージンカメリナオイル3本セット
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商品番号:624538

話題の必須脂肪酸α−リノレン酸(オメガ3)含有! おいしく、和食との相性も抜群のカメリナオイルです。

¥12,312 (税込) 送料区分 :S
 
 
4.160件のクチコミ
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※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 4.0
  • 気に入ってます。
  • なお さん | 購入日:2021/04/08| 公開日:2021/04/19)

独特な匂いはあるけど、私は気にならない程度でオメガ3が簡単に摂取出来て毎日お粥に掛けて食べてます。重宝してます。

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  • 5.0
  • くう さん | 購入日:2021/04/08| 公開日:2021/04/16)

健康に良いというのを信じて購入(笑)
香りは生の絹さやみたい‥個人的には、全く気になりません。
豆乳にきな粉とこのオイルを入れて飲んだり、ヨーグルトに入れたり、パンにつけたり、黒米を入れて炊いたご飯にデュカとこのオイルを入れたりして生のまま頂いています。身体の変化に気づくまでにはもっと継続する必要があると思いますが、毎日続けていこうと思っています。
続けやすいと思います

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  • 4.0
  • 素晴らしいけど。やはりオリーブオイルに戻す予定
  • はるりーな さん | 購入日:2021/04/07| 公開日:2021/05/12)

信頼のオイルファーマシー。
品質はもちろんお味も使い勝手も申し分ありません。
ただし!
私には普段使いの定番オイルに「わざわざオメガ6」は必要なかった。と、購入後に後悔と反省しきり。
だって普段の料理で胡麻油やマヨネーズを食べちゃってるし!
他人が作った菓子とか夫が買ってきた揚げ物など惣菜もたまに食べちゃってるし!
最近もうパンは食べるの辞めて、菓子やマヨも激減に努めてはいるけど徹底できてるわけでなし。

結局、このカメリナオイルでオメガ6をわざわざ追加で摂らなくても「まだまだオメガ6の過剰摂取」しちゃってる食生活といえます。
もうオメガ3は「NIPPNのアマニサプリ」や「セルジョイ」、ナッツの胡桃や青魚で補えてると思うので、やはり定番オイルはエキストラバージョンオイルに戻します。
ちなみにオイルファーマシーのオリーブオイルの瓶ですが、キャップがバカになってるのが多々あります。プラの中栓が外れててドバっと大惨事になり使えないのや、アルミキャップが延々回り続けて密閉できないのなど。あの瓶に不良品が多いため「採用瓶」の改善希望!よろしくお願いします!

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M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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