大粒! 冷凍デザートブルーベリー グルメ・お酒 野菜/フルーツ フルーツ ショップおすすめフルーツ&ベジタブル|通販・テレビショッピングのショップチャンネル

★1〜3週間前後でお届け

【内容】
・400g×5 計2kg

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

カナダの西部、バンクーバーにあるゴールデンイーグル農場で丁寧に収穫された大粒のブルーベリーを急速冷凍し、おいしさを閉じ込めてお届けします。
甘さと酸味のバランスが良い、ブルークロップ種に限定しており、ブルーベリーの爽やかな甘さと酸味をお楽しみいただけます。半解凍くらいでそのままお召し上がりいただくのがおすすめ。

【カナダのゴールデンイーグル農場に限定してお届け】
バンクーバーにあるブルーベリー農場“ゴールデンイーグル農場”よりお届け。ブルーベリーを栽培し、生鮮または冷凍加工したブルーベリーを販売しています。
土壌づくり、水遣りの仕方などにこだわって育てています。ゴールデンイーグル農場のある地域は、昼夜の温度差があるので、実にハリがあり、甘くてジューシーなブルーベリーを育てるのにぴったりの場所です。
<土壌づくり>
ピートモスと呼ばれる土壌で栽培。ミズゴケなどが積み重なってできた、保水性の高い酸性の土壌であり、専門家がその年の気候・土の状態を見ながら、肥料の種類・使用量・タイミングを調整し、おいしいブルーベリーを育てるのに適した土壌づくりをしています。
<水遣り方法>
スプリンクラーで水をまくのではなく、ドリップ方式で、木の根元より水を与えました。葉を濡らさずに水を与えることで、夏の炎天下で木を傷めることを避けることができます。
<バンクーバー>
バンクーバーはカナダの中でも、太平洋岸からロッキー山脈まで、変化に富んだ自然が広がる美しい州にある都市。ベリー・フィールドと呼ばれる、ブルーベリー・ストロベリー・ラズベリーなどの果実の栽培で知られる土地でもあります。
【品種限定のブルーベリー】
大粒で、甘みと酸味のバランスが良い“ブルークロップ”種、1種に限定。ゴールデンイーグル農場で収穫される10種以上のブルーベリーの中でも、食べ応え、味、香りともにおすすめの品種です。皮が薄く、生果で出回ることが多いとされています。
14mm以上目安の“Lサイズ”(メーカー基準)に限定しました。一粒一粒食べ応えがあり、甘くてジューシー。ジュワッと広がる果汁や、ブルーベリーの香りを堪能することができます。
よく熟れた大粒のブルーベリーを収穫します。タイミング良く収穫することで、ブルームもしっかり残っています。
※ブルームとは、皮に付いている白い粉のようなもののこと。果実の成熟が進むにつれて、果皮の表面に現れる糖分から生成される自然のロウ物質です
収穫したブルーベリーを薄いトレーに入れることで、実が潰れるのを防いでいます。また、収穫中トレーを日陰に置き、鮮度を保つよう配慮。
収穫したブルーベリーは24時間以内に急速冷凍し、風味や味わいを閉じ込めています。収穫されたブルーベリーを(1)色付き(2)固さ(3)大きさで機械によって選果した後、さらに人の目によって選果しました。
糖度平均14〜16度の、甘みがしっかりのったブルーベリーをお届け。冷凍して食べた際にもしっかりと甘みを感じていただけます(平均糖度のため、お届け商品すべての糖度が14〜16度ということではありません)。
生産者と輸入者の信頼関係があるからこそ、この希少なブルーベリーを確保できました。
※サイズ基準値(2014年収穫分):Lサイズ 14mm以上目安
【味わい方いろいろ、デザートブルーベリー】
まずは、そのまま召し上がっていただくのがおすすめ。大粒ならではの食べ応えをしっかりと味わうことができ、シャーベットのようなシャリッとした食感や、爽やかなブルーベリーの香り、そして甘みと酸味をお楽しみいただけます。
半解凍では、シャリッとした食感、ジュワッと広がる果汁が絶妙な味わい。全解凍して、ヨーグルトやアイス、牛乳と合わせれば、ジューシーな果汁と甘みをしっかりと堪能できます。
ケーキの素材にしたり、ジャムやソース、ドレッシングにするのもおすすめ。ジャムはホットティーやホットミルクに入れるなど、温かいドリンクとも好相性。ソースは肉とも相性が良いので、ホットソースとして料理にもお使いいただけます。
【うれしい栄養素“アントシアニン”も含まれている】
ブルーベリーには、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも含まれています。デザート感覚でアントシアニンを摂っていただける、うれしい一品です。
※100gあたり、アントシアニン115mg(第三者機関調べ)

【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍120日間
【梱包状態】
・発泡スチロール
【お召し上がり方】
・そのまま召し上がっていただくのはもちろん、さまざまなデザートのトッピングやアレンジにもお使いいただけます。
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国(地)】
<産地>
・カナダ

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

8月27日 4:29~  他1件 このブランドの番組の放送予定があります!!

大粒! 冷凍デザートブルーベリー
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  • 送料込み

商品番号:621774

丁寧に収穫された大粒のブルーベリーを急速冷凍してお届け! 爽やかな甘さと酸味が魅力の逸品です。

¥5,800 (税込) 送料区分 :-
 
 
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  • 5.0
  • とにかく大きい! 美味い!
  • まっちゃん さん | 購入日:2019/03/21| 公開日:2019/04/11)

初めて買いました。
こんなにたくさんのブルーベリー。
好きなだけ凍ったままのブルーベリーを食べるのも、解凍して柔らかいのを食べるのも至福の時。
贅沢だなー。

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  • 4.0
  • 楽しみに食べてます!
  • piko さん | 購入日:2019/03/16| 公開日:2019/04/08)

朝食でヨーグルトにいれてとっても美味しくいただいてます。
冷凍庫に少なくなるとついつい大切に少しずつ食べてます。

  •  
     
  • 5.0
  • 美味しかった
  • しきまま さん | 購入日:2019/03/16| 公開日:2019/04/08)

粒も割と大きくて甘いので、もう何度も購入しています。
他の通販の他メーカー品よりも こちらの方が何倍も美味しいです。これからも度々紹介してくださいね。

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※自社顧客属性データより20代以上女性構成比86%(2018年3月末現在) ※および※※2018年9月6日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2017年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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表示 金額
S 6点まで648円(税込)
M 1点につき864円(税込)
L 1点につき1,080円(税込)
LL 1点につき1,404円(税込)
3L 1点につき2,700円(税込)

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※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
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