かき美醤 グルメ・お酒 調味料/油 醤油 倉橋島海産|通販・テレビショッピングのショップチャンネル

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【内容】
・140g×3

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<かき美醤>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

かきの養殖から加工まで一貫して生産している<倉橋島海産>が製造している「かき美醤(びしょう)」のご紹介です。
広島県産のかきに限定して使用。圧力装置でかきを酵素分解して液化し、メーカー独自の製法で発酵・熟成させた魚醤です。一般的なかき醤油は、醤油にカキエキスを入れることが多いですが、本商品はかき・食塩・麹のみで作られているので、かき本来の風味を味わうことができます。
魚、肉、野菜など素材の味の引き立て役として使用したり、風味や香り付けとして使用するなど、さまざまな料理に使える旨みたっぷりの調味料です。
卵料理や炒め物、汁物などに数滴入れていただくのがおすすめです。

【原材料】
・牡蠣、食塩、麹(一部に大豆・小麦を含む)
【保存方法】
・直射日光をさけて常温にて保存
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温90日間
【栄養成分】
<100g当り>
・エネルギー:74kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:0g、炭水化物:10.0g、食塩相当量:12.4g
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。
・牡蠣の成分が沈殿することがございますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用下さい。
・使用する牡蠣の採れた時期により、色の違いが起こることがありますが、品質には問題ありません。
【原料原産地】
・牡蠣:広島県
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

 

かき美醤
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商品番号:619881

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※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
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※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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