★1〜3週間前後でお届け

【内容】
・300g(さや付)×10

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<塩ゆでえだまめ>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

北海道の肥沃な大地より、香りと甘さが特徴の「塩ゆでえだまめ」をご紹介。北海道十勝管内の契約農家が育てたえだまめに限定しており、豆独特の歯応えと、食べた時に口いっぱいに広がる旨みや香りを味わっていただけます。おいしい時期に収穫されたえだまめは、ビールのお供にもぴったり。

【香りと甘さを併せ持つ北海道十勝産のえだまめ・サッポロミドリ】
“サッポロミドリ”という品種を使用。えだまめ特有の豊かな香りと、甘みの強い味わいが特徴で、実はぷっくりとしていて食べ応えがあります。
加熱すると、ゆで上がる頃から豆の甘い香りが漂い、食べた時の歯応えや、口の中いっぱいに広がる旨みを堪能できるのが特徴。解凍後でも、えだまめ本来の味わいがお楽しみいただけます。
<サッポロミドリ>
早生種、白毛の品種。北海道で8月からおいしさのピークを迎える人気の品種です。さやは鮮明な緑色で大きく、ふっくらとした膨らみでボリューム感があるのが特徴。甘みが強く、食味に優れた品種として知られています。
【北海道の契約農家が作るえだまめに限定】
すべて契約農家が栽培する、北海道十勝産のえだまめを使用しました。
品種を厳選するところから、種まきの時期まで指定。どうしたらおいしいえだまめが育てられるか、また一番おいしい収穫時期について日々勉強しています。
旬の中でも、さらにおいしくなるタイミングを見計らって収穫し、加工することで、旬の旨みを逃さずしっかりと閉じ込めました。
えだまめは収穫が早すぎると実が小さく、遅すぎると甘みが弱くなってしまい、おいしい時期を見極めるのが非常に難しいデリケートな豆。そこでプロの指導員が、甘さと香り、実の入りなど、熟度を見極め、3〜4日程しかない、一番おいしい時期を逃さないよう収穫しています。
種まきから収穫の時期まで、メーカーが一軒一軒の畑を回って生育状態を確認しているからこそ、見極めることができます。
おいしいえだまめを育てることができるよう、土壌づくりにもこだわりました。栽培している畑は輪作をすることで連作障害(病気発生)を避け、おいしい作物が育つよう畑のバランスを保っています。
契約農家を選ぶ際には、栽培指導や収穫計画をきちんと守っていただける方、えだまめの鮮度面を考慮して、工場までの輸送時間が概ね1時間の範囲内で作付けを行うことができる圃場保有の生産者であることを基準としています(2020年3月現在で一番遠い生産者の方は、北海道幕別町の圃場、道なりで約45kmほどの距離)。
【穫れたて、ゆでたてのようなおいしさを手軽にお楽しみいただける】
収穫後はおいしい状態で加工するために、予冷庫に入れて鮮度に気を配り、生産に合わせて、洗浄・選別を行っています。
えだまめのおいしさを損なわずに保存できるかが、加工後の味わいにも大きく影響します。
本商品は、収穫からお客様の手元に届くまで徹底した管理をしているので、解凍するだけで、まるでゆでたてのようなおいしさが楽しめます。
塩ゆでしたえだまめを急速冷凍することで、旨み・風味を閉じ込めました。えだまめ本来の甘さや旨みを引き立てる、程良い塩加減が絶妙です。
人の目と手でしっかりと選別された、ぷっくりとした実入りの良いえだまめをお届け。年によっては収穫量のうち約5割が廃棄されてしまうこともありますが、収穫から加工、袋詰めまでの工程を、何人もの人の目と手によって確認し、実入りが良く、色合いの良いものを厳選しています。
ご自宅で解凍するだけで、簡単にお召し上がりいただけるうれしい逸品。バラ凍結なので、好きな時に好きな分だけを取り出すことができ、まるでゆでたてのような味わいを楽しむことができます。そのままでおやつやおつまみとしてはもちろん、サラダにトッピングしたり、スープを作ったりと、お料理の一品としてさまざまなアレンジが可能です。
【えだまめのうれしい栄養価】
えだまめは、食物繊維・葉酸・鉄分を豊富に含んでおり、タンパク質を含んでいるなど、身体にうれしい栄養素を摂ることができます。
<えだまめ(冷凍)100gあたりの栄養素>
 食物繊維:7.3g(豊富)
 葉酸:310μg(豊富)
 鉄分:2.5mg(豊富)
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)より


【原材料】
・えだまめ(大豆を含む、大豆:遺伝子組換えでない)、食塩
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍6ヶ月
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
<自然解凍>
・本品をお皿に移し、室温(約20℃)で1時間〜1時間30分程度解凍して下さい。
<冷蔵解凍>
・本品をお皿に移し、ラップをかけて冷蔵庫(10℃以下)で解凍して下さい。
※100gで約3時間が目安です
<電子レンジ>
・本品をお皿に移し、ラップをかけて下記の時間を目安に加熱して下さい。
100g:500W=約2分50秒、600W=約1分50秒
300g:500W=約7分00秒、600W=約5分00秒
※電子レンジの機種によって、加熱時間が多少異なります
※調理後は熱くなっておりますので、ラップを取り除く際は、やけどにご注意下さい
【栄養成分】
<可食部100g当たり>※推定値
・エネルギー:133kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:6.1g、炭水化物:8.8g、食塩相当量:0.8g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・開封後は必ず冷凍庫に保管し、お早めにご使用下さい。
・一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結はお止め下さい。
【原料原産地】
・えだまめ:北海道
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

生産者の顔が見える! 北海道産 塩ゆでえだまめ (サッポロミドリ)
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  • 送料込み
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商品番号:618137

北海道十勝管内の契約農家で旬に収穫されたえだまめを使用! 香りと甘さ、豆独特の歯応えを楽しめます。

¥4,480 (税込) 送料区分 :-
 
 
4.2438件のクチコミ
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返品不可 返品・交換について


※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 5.0
  • 久々注文してみた。美味しくなってる。
  • starisa さん | 購入日:2020/05/12| 公開日:2020/05/25)

ひさびさ注文し食べてみました。

枝豆の粒そのものは、小さくなってる。
けれども、まんまるさ&厚みが増し、ねっとり甘くなってる!

私は、
・フライパンでペペロンチーノ味、
・わさびマヨ(ちくわ 又はコーン入りも)で和えたりもしています。

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  • 5.0
  • 枝豆のレジェンド・
  • まぁまん丸 さん | 購入日:2020/05/03| 公開日:2020/05/22)

何回リピートしているか?分かりません。毎年5回くらいかな?
わざわざ生の枝豆を買ってもいで、茹でて、、、なんて、もうやる必要は有りませんよ!とにかく、他の枝豆には目もくれず(笑)。チンだけで本当に美味しいので大変重宝しています。
食べた人はマジうまだと!又頼んでいますので、多分私の関係だけですごい数頼んでいるハズです。
食べた後の皮の中にまだ入ってるのが残っていたらラッキー!と、毎回思うほど。
枝豆好きな方にはオススメしたいけど、
あまり皆んなに買われて無くなっちゃうのも困るけど。

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  • 5.0
  • Hanako さん | 購入日:2020/04/22| 公開日:2020/06/01)

これなら自分で茹でなくても十分と思える冷凍食品の枝豆といった感じが少ない美味しい枝豆です。今回、誤って20袋買ってしまいましたがかえってよかったかもです。減りも早いので在庫切れが解消したらまた買いたいです。

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大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

送料について


日本全国同じ送料でお届けします。

送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき660円(税込)の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

返品・交換について

■返品について
  • 返品をご希望の場合、商品到着日から30日以内にご発送ください。
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  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
  • ただし、上記(1)~(5)の場合、または弊社に在庫がない場合には交換をお受けできません。
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