花畑牧場 モッツァレラクラッシュ&ホエー豚丼の具セット グルメ・お酒 惣菜(ハンバーグ・エビチリなど) 肉の惣菜 花畑牧場|通販・テレビショッピングのショップチャンネル

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【商品構成】
・モッツァレラクラッシュ1kg
・ホエー豚丼の具180g×3

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<モッツァレラクラッシュ>
■アレルギー表示:乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。
<豚丼>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では乳、卵を含む製品を生産しております。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

<花畑牧場>より、十勝の生乳を100%使用して作った、使いやすさ抜群のチーズ“モッツァレラクラッシュ”と、<花畑牧場>自慢のホエー豚を使った豚丼が簡単に楽しめる“ホエー豚丼の具”をセットにしてご紹介します。どちらもおいしさと使いやすさにこだわった逸品です。

【モッツァレラクラッシュ】
<モッツァレラチーズとは>
ナチュラルチーズの中でもよく知られている代表的なチーズです。イタリア語で“引きちぎる”という意味の“モッツァーレ”が語源となっており、練ったチーズを引きちぎって成形する製造工程に由来しています。熟成期間をほぼ置かない若いチーズなので、クセがほとんどなく食べやすいのが特徴。アイデア次第でどんな料理にも合う、万能ともいえるチーズです。
<モッツァレラクラッシュ>
<花畑牧場>のモッツァレラをそのままクラッシュしました。クラッシュしたことにより使いやすくなっており、どんな料理にもお使いいただけます。北海道産生乳の旨みをそのまま閉じ込めたチーズの味を堪能できます。
<おすすめの使い方>
そのまま食べるのはもちろん、トマトやバジルなどと合わせてサラダにしたり、わさび醤油でお刺身風にしたりと、さまざまな楽しみ方が可能。加熱すると非常に伸びが良いため、トーストやパスタに絡めて食べるのもおすすめです。
【花畑牧場のチーズがおいしい秘密】 
<花畑牧場>のチーズがおいしい秘密は生乳。花畑牧場で搾られた生乳と、近隣の契約農家から運ばれた十勝の生乳のみを使用して、チーズを作りました。<花畑牧場>の立地条件を活かすことで、殺菌される前の生乳をタンクローリーで直接仕入れることができます。生乳の風味を強く残すために、乳へのダメージが少ない低温殺菌を採用。生乳を自社工場内のタンクに流し込み、人がヘラでかき混ぜながら、低温でゆっくりと時間をかけて殺菌していきます。また、殺菌中は常に温度を測り、温度の誤差が出ないようにしています。<花畑牧場>では“十勝の生乳のおいしさ”にこだわり、手間を惜しまず、生乳の殺菌から製造・熟成まで、すべて自社工場で行っています。また、ほとんどが手作業であるため、十勝の生乳のおいしさと<花畑牧場>の愛情が詰まったチーズをお召し上がりいただけます。
【簡単・お手軽・便利! 使いやすさ抜群のチーズ】
凍ったままさまざまな料理にそのまま使うことができるので、包丁やまな板は不要。もちろん解凍して使うことも可能です。それぞれチャック付きの袋に入っているので、必要な時に必要な分だけ取り出し、また密封して保存しておくことができます。原材料は生乳と食塩のみ。チーズによく使われる保存料(ソルビン酸、ナイシンなど)や乳化剤は一切使用していません。使い方は無限大でアイデア次第でさまざまな料理がご自宅でお楽しみいただけます。<花畑牧場>のチーズをまだ召し上がったことのない方も、これを機会にファンになっていただけるようなこだわりの味わいです。
【<花畑牧場>のホエー豚丼の具】
やわらかくジューシーな肉質と、甘い脂身が特徴のホエー豚を使用。ウデ、モモ、バラの3つの部位を、赤身と脂身のバランスが良いようにブレンドしました。肉とご飯によく絡むよう、少しとろみをつけたオリジナルの甘辛たれに漬け込んでいるので、味付けの必要は一切ありません。丼ぶりとご飯を用意し、解凍したお肉をフライパンで焼くだけで、お手軽に“ホエー豚丼”をお楽しみいただけます。仕上げに白髪ネギを添えるのもおすすすめ。また、冷めても硬くなりにくいため、お弁当などにもぴったりです。
【しっとりした肉質と、とろける甘みが特徴のホエー豚】
<花畑牧場>で飼う豚の品種は、イギリスのケンブリッジ大学とエディンバラ大学が開発したハイブリッドポークである“ケンボロー種”。上質な肉になる良い品種で、生のホエーをたっぷりと飲ませています。
※ホエー:チーズを作る際に出るもの。ヨーグルトを食べる時に、上部にたまっている液体
仔豚に毎日ホエーを与え、115〜120キロ(肥育日数約180日)になるまで肥育。<花畑牧場>から出るホエーと、道内から仕入れたホエーしか与えていません。ホエーを飲んだ豚はしっとりした肉質になり、焼いてもジューシーでやわらかいのが特徴。口の中でとろけるような食感の甘い脂身が楽しめます。

<モッツァレラクラッシュ>
【内容】
・1kg
【原材料】
・生乳(北海道)、食塩
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【栄養成分】
<100g当たり>※この表示値は、目安です
・熱量:251kcal、たんぱく質:21.0g、脂質:15.4g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.1g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【原料原産地】
・生乳:北海道
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・北海道

<ホエー豚丼の具>
【内容】
・180g(豚肉120g、たれ60g)×3
【原材料】
・豚肉(もも、うで、ばら)、たれ(醤油、砂糖、みりん、日本酒、コンブエキス、魚介エキス、酵母エキス)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
【保存方法】
・要冷凍(−15℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
・冷蔵庫(10℃以下)で解凍して下さい。よく熱したフライパンやホットプレートなどに油をひき、豚肉の中心部に赤みがなくなるまで十分に加熱して下さい。
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・しっかり火を通してお召し上がり下さい。
・解凍後は冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がり下さい。
・一度解凍したものは、再凍結しないよう、ご注意下さい。
・やけどにご注意下さい。
【原料原産地】
・豚肉:北海道
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・北海道

 

10月8日 14:00~  このブランドの番組の放送予定があります!!

花畑牧場 モッツァレラクラッシュ&ホエー豚丼の具セット
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  • ネット限定商品
  • 送料込み

商品番号:581604

<花畑牧場>自慢のモッツァレラチーズとホエー豚丼の具をセットでお届け! 使いやすさにこだわりました。

¥6,426 (税込) 送料区分 :-
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※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 1.0
  • モッツァレラ最悪です。
  • カバ さん | 購入日:2016/11/21| 公開日:2016/12/12)

モッツァレラ最悪です。
大きさはバラバラで、如何にも「訳あり商品です」というものでした。袋を裏返しにしたらモッツァレラの細かい粉末状の粉がドッサリ入ってました!
花畑牧場のものだから期待をして待っていたのに、もう絶対に花畑牧場のものは買いません。
写真を撮って掲載したいくらいです。

  •  
     
  • 4.0
  • チーズ 美味しいです。
  • ニコペン さん | 購入日:2016/10/07| 公開日:2017/01/11)

初めて こちらの商品を購入しました。
豚丼は味がしっかりしているので 野菜などを混ぜて炒めたり キャベツを敷いたり ひと工夫で美味しく頂けてます。
チーズはクセもなくそのままでも 焼いても とても美味しいです。リピートしたいです。

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送料について


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送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで648円(税込)
M 1点につき864円(税込)
L 1点につき1,080円(税込)
LL 1点につき1,404円(税込)
3L 1点につき2,700円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき648円の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
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