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内容:3.3kg(6〜10玉)


温暖な三浦半島で、こだわりの生産者が育てた「坊ちゃんかぼちゃ」のご紹介です。甘みがあり、皮と実がやわらかくて小さいので、調理しやすいのが特徴。ラップにくるんで電子レンジで加熱するだけで、味付けなしでもおいしくお召し上がりいただけます。

【“坊ちゃんかぼちゃ”とは】
“坊ちゃんかぼちゃ”とは、甘みがあり、皮と実がやわらかくて小さいかぼちゃのことです。サイズが小ぶりで調理しやすく、ラップにくるんで電子レンジで加熱するだけで、味付けなしでもおいしくお召し上がりいただけます。熱いうちにバターをのせたり、中をくりぬいて詰め物料理や器としてもアレンジでき、料理の幅が広がります。
【こだわりの栽培】
<JAよこすか葉山>の5人の生産者グループ“グループ大地”が育てたものをお届けします。“グループ大地”の生産物は、“坊ちゃんかぼちゃ”をはじめ、高い評価を得ています。“グループ大地”では、土づくりからこだわりを持ち、丁寧に栽培しています。コーヒー粕、ウーロン茶粕、お茶粕などに、堆肥の素、鶏糞(けいふん)などを加えて半年ほど寝かせた、特製の堆肥を使用しています。
※堆肥の素:ぼかし堆肥を作るための肥料の素。かぼちゃ栽培に適するように配合されています
苗を植える前に肥料を土に混ぜて土壌を作っていくため、年を重ねるごとに土壌が豊かになり、味の豊かな実が育ちます。かぼちゃの実の下に1枚ずつ皿を敷くことで、下の部分が土で汚れて色が変わってしまうのを防いでいます。一つ一つ手作業のため、手間がかかっています。つるをネットに固定し、動かないようにしているので、風で揺れても実に大きな傷が付かず、きれいな外観を保つことができます。味ムラが少ないので、市場でも高評価。おいしいとの評判から、市場やデパートからも引き合いがあります。しかし大量生産ができないため、何年にもわたって紹介しているショップチャンネルを優先して出荷しています。
【産地の特徴】
“グループ大地”がある三浦半島は、年平均気温16.4℃、年間合計降水量約1,575mm、年間日照時間約2,140時間と、温暖な気候に恵まれた土地(気象庁『気象統計情報 三浦 年ごとのデータ 2015〜2018年平均値』より、小数点以下切り捨て)。農耕地のほとんどは洪積火山灰土壌であり、冬のだいこん、キャベツ、夏のかぼちゃ、スイカ、メロンなどが知られています。
【うれしい栄養素】
かぼちゃは、毎日の食卓にうれしいビタミンAを豊富に含んでいます。西洋かぼちゃ:330μg/100g(果実、ゆで/わた、種子および両端を除いたもの)(五訂増補 日本食品標準成分表より)

【保存方法】
・常温で保存し、お早めにお召し上がりください。
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
・洗った坊ちゃんかぼちゃを丸ごとラップに包み、電子レンジ(500〜600W)で6〜8分加熱します。加熱後はそのまま食べても、お好みでバターやシナモンをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
※かぼちゃの大きさや、レンジの機種により加熱時間はご調整ください。また、加熱後は大変熱いので、取り出しには十分気をつけてください
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国(地)】
<産地>
・神奈川県横須賀市

 

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商品番号:507059

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  • 5.0
  • 丸ママ美味しいミニカボチャ!
  • 都忘れ さん | 購入日:2018/06/07| 公開日:2018/07/23)

大好物の坊ちゃんカボチャ、これまでも、毎年食べていましたが、使い勝手の良い大きさ、調理時間、種と茎以外丸ごと美味しいので、ショップチャンネルでの購入の品が最高です。料理も色々あり、
毎年購入できたら、嬉しいです。主人と2人大満足です。

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  • 3.0
  • ぐじゃ?、、、
  • しーちゃん さん | 購入日:2018/05/25| 公開日:2018/07/23)

久しぶりの三浦のカボチャと楽しみでしたがホクホク感がありません、ぐじゃっとしてあまみもなく期待外れ、、、当分は注文無し。

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  • 5.0
  • 三浦半島坊ちゃんかぼちゃ
  • みかん さん | 購入日:2018/05/25| 公開日:2018/07/18)

あまりの小ささにビックリでしたが、
丸ごとラップに包みレンジしで8分チンして
終わり
マヨネーズを付けて食べましたが、ホクホクしてとても美味しかったです

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※自社顧客属性データより20代以上女性構成比86%(2018年3月末現在) ※および※※2018年9月6日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2017年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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