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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・110g×8
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<さば灰干し>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
旧築地市場で40年以上の魚の目利き人、佐々木善幸(ぜんこう)さんがおすすめする、「さばの灰干し」をご紹介します。
ノルウェー産のさばを、旨みを引き立てる灰干し製法で加工し、手間ひまをかけて仕上げた自信の逸品。
特殊なフィルムで包んだ魚を火山灰で挟み、半日以上じっくりと熟成させることで、魚の持つ旨みを引き出しています。
1切れずつ個包装になっているので使いやすく、食事の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・なし
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。
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- 5.0
- ふっくら
- ( ユキザクラ さん | 購入日:2024/04/29| 公開日:2024/05/20)
母がサバ好きなのと 灰干しってどんなものかと気になり 購入しました
届いた当日に 早速いただきました
こんがり焼いても ふっくら! 私の好みの塩加減で とっても美味しかったです!
個別真空で保存もしやすく重宝してます
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- 5.0
- 大好きな逸品
- ( きくひめ さん | 購入日:2024/04/09| 公開日:2024/05/08)
時々、リピートする「サバの灰干し」信頼できる商品。フライパンにアルミホイルを敷いて焼いていますが素材と相俟って絶品に仕上がります。青魚特有の癖も無く美味しいです。必須アイテムです。
願わくば、SSVとかGGVで取り上げていただくと嬉しいなぁ〜。
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- 5.0
- 美味しい。
- ( wako さん | 購入日:2024/01/23| 公開日:2024/02/16)
脂ののり、きめふくよかしっとりでとても美味しいです。
また頂きます。
※お気に入り商品が期間限定プライスになるとメールが届きます
※新着情報がある場合のみお知らせします