• レンジで簡単! 彩り具材のもちもちレンコンもち
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    ●SHOPオリジナル商品
    ※内容:スケトウダラを使用した点(メーカーレギュラー品はイトヨリダイを使用)


    ★1〜3週間前後でお届け


    【内容】
    ・400g(20個入)×4


    【アレルギー表示一覧】
    表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
    <レンコンもち>
    ■アレルギー表示:小麦、卵、えび
    ■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では乳成分、かにを含む製品を生産しています。


    ★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

    ふっくらもちもちとした独特の生地に4種類の具材を入れた「彩り具材のもちもちレンコンもち」をご紹介します。おつまみやおやつとしてはもちろん、冷めても硬くなりにくいので、お弁当などのおかずにもおすすめです。

    【もちもちふんわり食感の生地】
    大豆製品づくりを得意とするメーカーが生み出した、もっちりとした食感のレンコンもち。市場にはなかなかない、豆腐を使ったもちもち食感のレンコンもちを作りたいとの思いから完成させた逸品です。生地には、豆腐とスケトウダラのすり身、タピオカでん粉を使用し、もちもちとした中にもふんわりとなめらかな食感のあるレンコンもちに仕上げました。豆腐づくりを専門に行うメーカーが、厳選した国産大豆で作った木綿豆腐を使用。国産大豆ならではの、甘みや風味をお楽しみいただけます。また、大豆本来の甘みや食感を味わっていただきたいからこそ、生産に合わせて作りたての豆腐を取り寄せています。やわらかな食感と上品な甘みを堪能できるよう、国産のスケトウダラのすり身を混ぜ合わせました(メーカーレギュラー品ではイトヨリダイを使用しています)。大豆製品メーカーならではのこだわりとして、生地に大豆たん白を採用。大豆たん白を生地に混ぜ込むことで、冷めても硬くなりにくいレンコンもちになっています。うま味調味料不使用。
    【こだわりの具材】
    厳選した4種類の具材を入れており、いろいろな具材の食感や旨みをお楽しみいただけます。4種の具材ともちもち食感の生地とのバランスが良い逸品。具材一つ一つの味や食感を堪能していただきたいからこそ、各具材のカットサイズにもこだわりました。生地のもちもち食感と具材のバランスを考え、試行錯誤の末たどり着いた大きさです。
    <4種の具材>
    ■れんこん:国産のれんこんを使用。サクサクとした食感がおいしさを引き立てます。
    ■えび:プリプリとした食感や、甘み、旨みを味わえます。えびのプリプリ感とモチモチとした食感が合いまり、クセになる味わい。
    ■たまねぎ、えだまめ:国産のたまねぎ、えだまめを入れることで、野菜の自然な甘みが加わり、よりまろやかな味わいに。彩りも良く、目でも楽しんでいただけます。
    【旨みをしっかりと味わえるこだわりの製法】
    ふっくらもちもちの食感になるよう、練り具合にまでこだわっています。製造時の気温や湿度によって、撹拌(かくはん)の時間やタネのやわらかさを調整。じっくりと蒸してから、表面をこんがり焼いているのもポイントです。じっくり蒸すことで、もっちりしながらもふんわりとした食感に仕上がります。さらに表面をバーナーで焼き上げているため、電子レンジで温めるだけでも香ばしさをお楽しみいただけます。
    【食べやすいサイズで簡単調理】
    幅広い年齢層の方に楽しんでいただけるよう、食べやすいサイズにしています。バラ凍結になっているので、使いたい時に使いたい分だけ取り出すことができ便利。電子レンジで温めるだけで、簡単に召し上がれます。おつまみやおやつにはもちろん、冷めても硬くなりにくいのでお弁当などにもおすすめ。ボリュームたっぷりにお届けします。
    【メーカー“フジフレッシュフーズ”】
    昭和48年に創業以来35年以上続く、大豆製品づくりに定評のあるメーカー。工場は丹波篠山にあり、清らかな空気や水、豊かな自然環境の中で大豆製品を作っています。大豆のおいしさを活かしながら、たゆみなく創意と工夫と熱意を注ぎ、日々新たな大豆製品づくりに励んでいます。

    【原材料】
    ・豆腐、魚肉すり身、えび、たまねぎ、えだまめ、れんこん、豚脂、植物油脂、粉末状大豆たん白、鶏卵、オキアミ塩辛、砂糖、ぶどう糖、しょうゆ、食塩、えび粉、えびエキス、香味油、酵母エキス/加工でん粉、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)、(一部に小麦・卵・えび・大豆・豚肉を含む)
    【保存方法】
    ・要冷凍(−18℃以下で保存)
    【期限表示】
    ・商品発送日より 賞味期限 冷凍6ヶ月
    【梱包状態】
    ・段ボール箱
    【お召し上がり方】
    <フライパン調理の場合>
    ・熱したフライパンに油をひき、凍ったままのレンコンもちを入れ、弱火で表裏返しながら約4分、中に火がとおるまで焼いて下さい。
    <電子レンジ(500W)の場合>
    ・凍ったままのレンコンもちをお皿にのせ、ラップをかけて約40秒(2個)を目安に温めて下さい。
    【栄養成分】
    <1個:平均重量(20g)あたり>
    ・エネルギー:39kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:1.8g、炭水化物:4.3g、ナトリウム:72mg、食塩相当量:0.2g
    【同梱書類】
    ・なし
    【注意事項】
    ・一旦解凍したものを再凍結しないで下さい。
    【原料原産地】
    ・スケトウダラ、れんこん、たまねぎ、えだまめ:日本
    【加工地、原産国(地)】
    <加工地>
    ・兵庫県

     

    3月31日 1:00〜  このブランドの番組の放送予定があります!!

    レンジで簡単! 彩り具材のもちもちレンコンもち

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    商品番号:539083

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    ※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
    ※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

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    • 2.0
    • 蓮根もち?
    • (いーきちさん|購入日:2015/06/07|公開日:2015/07/16)

    想像していた食感、味ではありませんでした。もちもちというよりは、ふにゃふにゃ。レンコンの存在も薄い…食品は難しいですよね、他の食品全般に言えることですが、少量でお試し出来ると良いですね。

    31人が「参考になった」と言っています

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    • 2.0
    • いまいち
    • (陽子さん|購入日:2016/06/25|公開日:2016/10/06)

    美味しかったけど特別美味しくはない。普通だな。確かにお弁当のおかずにはお手頃で良かった。期待程はなかった。

    15人が「参考になった」と言っています

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    L 1点につき1,080円(税込)

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