【内容】
・本体、蓋、小蓋、レシピ集(兼お取り扱い注意事項)
直火・電子レンジ対応の「究極のごはん鍋HACHI」のご紹介です。
火加減いらずで、吹きこぼれなく、おいしいごはんが3合まで炊けます。
蓋のつまみに乗っている小蓋によって適度な圧がかかり、カタカタと音が鳴ったら火を止めるだけで、手間なく炊くことができます。
鍋本体は遠赤外線放射が高い釉薬を使用。
熱伝導により、短時間調理が可能となり、直火の場合、わずか約8分火にかけるだけで2合を炊くことができます。
※別途吸水、蒸らしの時間が必要です。
蓄熱性が高く、火を消した後も数分間沸騰が続きます。
蓋の裏には螺旋状の突起が施されており、蒸気を逃がさず、蒸気の水滴がまんべんなくごはんに落ち、おいしく炊くことができます。
特殊耐熱陶土に新開発の釉薬を施釉し、お米の芯まで熱が通り、ふっくらしたごはんが炊けます。
ごはん炊き以外にも煮物料理などの調理が可能。
レシピ集もセットでお届けします。
【材質】
・本体:特殊耐熱陶器
・蓋、小蓋:磁器
【サイズ】
・約幅23.5×奥行19.8×高さ14.8cm(蓋、小蓋含む)
【重さ】
・約2.14kg(蓋、小蓋含む)
【容量】
・本体:約1400ml
【耐熱(冷)温度・温度差】
<耐熱温度>
・本体:350℃
<耐冷温度>
・本体、蓋、小蓋:−20℃
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:可
【メンテナンス】
・食器洗い機:可、食器乾燥機:可
※詳細は同梱書類参照
【使用上の注意】
※詳細は同梱書類参照
<ご使用の前に>
1.最初にご使用になる前に、「米のとぎ汁」などのデンプン質を入れ、蓋をしないで弱火で10分ほど煮立てる
2.火を止めたら、鍋が冷めるまでそのまま放置する
3.冷めたら、鍋をよく洗って、完全に乾くまで乾燥させる
【同梱書類】
・お取り扱い注意事項(兼レシピ集)
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・日本製
お役立ちガイド
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- 5.0
- 毎日美味しいご飯
- ( さくらもち さん | 購入日:2024/09/08| 公開日:2024/10/21)
実家でお鍋で炊くご飯が、自分の炊飯器で炊くよりも断然美味しくて、災害も多い昨今、このタイミングで購入させていただきました。ご飯を炊く前にお水にお米を浸す時間を考えると炊飯器使用と時間的には同じくらいになるような感じなんですが、火にかけるだけで、あっ!と言う間につやつやの美味しいご飯が炊けました。はじめちょろちょろ、なかパッパ・も無く、こんなに美味しく炊けるなんて感激です〜。冷めたご飯は炊飯器とは比べものにならないくらい特に美味しいです。これから更に水加減や蒸らしを足してみたり、自分なりに色々楽しみながら試してみたいと思います。良いお品をありがとうございました。大切にいたします。
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- 5.0
- 簡単で美味しい
- ( 和 さん | 購入日:2024/09/08| 公開日:2024/10/15)
あまりに簡単なのと美味しさにびっくりしました。父親がいくら炊飯器が良くなっても、ガス火にはかなわないと言っていたのが心に残り以前に高い鍋を購入したんですが、こびりつきがありお手入れ大変でした。炊き上がりの違いもわからず、やっぱり炊飯器がいいわと思いショップさんで炊飯器を、買い替えました。今回口コミが本当に良かったのて購入してみました。めちゃくちゃ美味しく炊けました。私史上一番美味しいご飯でした。巡り会えて良かったです。
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- 5.0
- 大切にします
- ( やす さん | 購入日:2024/09/08| 公開日:2024/10/15)
お米を浸水し、それからザルにしばらく上げてから、炊いてます。だから、かかる時間は炊飯器と結果的にあまり変わりません。が、炊きたてはともかく、冷めたご飯の美味しさが全く違います。
鍋で炊くのが好きなのですが、吹きこぼれがストレスだったため、これだ!と思って購入しましたが、本当に購入して良かった!大切にします。
自分は、チリンチリン言い出したら、火力をあげて何十秒か水気を飛ばすために火をつけたままにしてます。そうすると、いい感じに炊けました。
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