信州ハム 国産豚肉使用 “無塩せき” あらびきソーセージ グルメ・お酒 肉/魚 肉/ハム・ソーセージ・惣菜 信州ハム|通販・テレビショッピングのショップチャンネル
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“無塩せき”
あらびきソーセージ

    ★1〜3週間前後でお届け

    【内容】
    ・100g×14 計1.4kg

    【アレルギー表示一覧】
    表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
    <信州ハム国産豚肉使用!”無塩せき”あらびきソーセージ>
    ■アレルギー表示:なし
    ■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では他に乳成分、卵、小麦を原料とした製品も製造されております。


    ★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

    お客様の声から生まれた、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用せずに作ったハム・ソーセージ類のブランド<グリーンマーク>の中でも、国産の豚肉にこだわり、プリプリのあらびき食感と豚肉の旨み、スパイスの絶妙なバランスをお楽しみいただけるソーセージのご紹介です。
    食べ切れる量に小分けしており、冷凍庫での収納もしやすい、使い勝手の良い逸品です。

    【ブランド<グリーンマーク>とは】
    1941年よりハム・ソーセージ類を作り続ける、お肉を使った加工品のプロ集団である“信州ハム”が、“安心にまっすぐ”をコンセプトに、なるべく自然なままの食品をおいしくお客様にお届けするべく、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用せずに作ったハム・ソーセージ類のブランドです。
    1973年に開発をスタート。2年余りの時間を開発にかけて、1975年より販売を開始しました。発売当初はなかなか消費者にも受け入れられませんでしたが、信念を持って販売を続けた結果、今では“信州ハム”の多くのアイテムの中でも代表するブランドとなっています。
    【厳選された素材】
    <厳選した豚肉>
    国産の豚肉に限定。
    発色剤やリン酸塩を使用せず、おいしさ、食感、見た目の良いソーセージを安定してお客様にお届けするため、豚肉を長年見続けてきたプロが、以下の5つの選定基準にて豚肉を厳選しています。
    ■選定基準:
    (1)肉質、(2)形態、(3)重量、(4)脂肪厚、(5)赤身率
    おいしさ、食感、見た目に大きく影響するポイントです。
    ソーセージにした際に食べ応え、そして豚肉本来の旨みがしっかりと味わえる部位を使用しています。
    <香辛料>
    5種類の香辛料を使用。配合は企業秘密になりますが、さまざまな香辛料を試行錯誤し組み合わせた中、豚肉の旨みを消すことなく引き立てる香辛料を選定。食べた際にほんのり香るスパイスと豚肉の旨みが食欲をかき立てます。
    <皮>
    皮は天然羊腸に限定。コラーゲンや豚腸などの皮もソーセージにはある中、パリッとしながらも口の中で残らない皮にするため、厳選した天然羊腸に限定しました。
    【こだわりの製法】
    <あらびき仕上げ>
    ソーセージに使用するひき肉は、さまざまな大きさのものがありますが、厳選した国産の豚うで肉の食感、旨みを味わっていただくため、あらびき仕上げにしています。また、リン酸塩不使用でもしっかりとその食感を味わっていただけるよう、長年培ったノウハウのもと、温度と時間にこだわり、ひき肉を使った中具を練り上げているため、プリプリの食感を味わっていただけます。
    <こだわりの“スモークチップ”>
    燻煙する際には、桜のチップを使用。さまざまなスモークチップを試した中で、最も<グリーンマーク>シリーズと相性が良く、燻煙の香りの質が良かった桜のチップでじっくりと燻煙しています。
    <日持ちのする冷凍タイプ>
    <グリーンマーク>シリーズは保存料を使用していないため、冷蔵による長期間の保存が難しいことから、長期間の保存がきく冷凍タイプにてお届けします。
    【簡単便利な個包装タイプ】
    素材、製法にこだわったソーセージを食べ切れる量で真空包装にして、旨み、香りを閉じ込めてお届けします。食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけ、冷凍庫での収納もとても便利です。
    【信州ハム】
    1941年創業。澄んだ空気と水、爽やかな緑、壮大な山々、大自然の恩恵を受ける信州より、こだわりのハム、ソーセージなど、お肉を使った加工品を全国にお届けするプロ集団です。

    【原材料】
    ・豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、糖類(粉末水あめ、ぶどう糖)、結着材料(でん粉、大豆たん白)、食塩、香辛料、酵母エキス、野菜エキス、デキストリン、たん白加水分解物、植物油脂/トレハロース、貝カルシウム、(一部に豚肉・大豆を含む)
    【保存方法】
    ・要冷凍(−18℃以下で保存)
    【期限表示】
    ・商品発送日より 賞味期限 冷凍75日間
    【梱包状態】
    ・段ボール箱
    【お召し上がり方】
    ・(冷蔵庫で解凍後)沸騰しない程度のお湯で3〜4分ボイルしてお召し上がり下さい。ボイルした後にフライパンで軽く焼いていただけるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
    【栄養成分】
    <100gあたり>※この表示値は目安です。
    ・熱量:326kcal、たん白質:12.4g、脂質:28.1g、炭水化物:5.9g、食塩相当量:1.5g
    【同梱書類】
    ・なし
    【注意事項】
    ・開封後は早めにお召し上がり下さい。
    【加工地、原産国(地)】
    <加工地>
    ・国内

     

    信州ハム 国産豚肉使用 “無塩せき” あらびきソーセージ
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    • 送料込み

    商品番号:622794

    発色剤やリン酸塩不使用。プリプリのあらびき食感で、豚肉の旨みとスパイスのバランスが絶妙な逸品です。

    ¥5,572 (税込) 送料区分 :−
     
     
    4.4( 9件のクチコミ)
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    返品不可  返品・交換について


    ※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
    ※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

     
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    • 4.0
    • リピーターになります
    • ケイ さん|購入日:2018/07/18|公開日:2018/08/10)

    塩気も丁度良し、皮の厚さも固すぎずパリッとして、5本づつに包装されているので近くに住んでいる息子達にもお裾分け
    次回もまた注文します・

    4人が「参考になった」と言っています

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    • 4.0
    • スパイスが効いていて美味しい
    • うさちゃんさん さん|購入日:2018/07/18|公開日:2018/08/09)

    ドイツ料理店で食べたソーセージのような風味。塩分が控えめで、スパイスが効いているので、何もつけなくても、それ自体で美味しいです。コスパも悪くなく、一品足りない時や、子供のお八つにぴったり。バジル入りなど、味のバリエーションを増やしていただきたいです。

    4人が「参考になった」と言っています

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    • 5.0
    • 信州ハムあらびきウインナー
    • 快ママ さん|購入日:2018/07/18|公開日:2018/08/06)

    美味しっかったので、投稿します。買う目的は、幼児にも食べてもらえるウインナーをストックしたい、でした。冷蔵庫で一日解凍させ、ミネストローネや、ポトフなどの煮野菜ととても相性もよく、生協製品より、素朴な優しい匂いもなくて、とても美味しいです。今回は買って、大正解でした。なるべく添加物の少ない自然な味のを探してます。冷凍保存できて、ゆっくり使えるのも、気にいってます。

    5人が「参考になった」と言っています

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    • お問い合わせ:音声自動応答24時間/オペレーター対応9:00〜21:00
      • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
    大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、生放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

    ※自社顧客属性データより20代以上女性構成比86%(2018年3月末現在) ※および※※2018年9月6日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2017年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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    S 6点まで648円(税込)
    M 1点につき864円(税込)
    L 1点につき1,080円(税込)
    LL 1点につき1,404円(税込)
    3L 1点につき2,700円(税込)

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    ※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
    ※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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