• 五十嵐美幸
プリプリ食感! 海老と
とうもろこしのワンタン
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とうもろこしのワンタン
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とうもろこしのワンタン

    ★1〜3週間前後でお届け


    【内容】
    ・(16g×25個)×2 計50個


    【アレルギー表示一覧】
    表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
    <海老ととうもろこしのワンタン>
    ■アレルギー表示:小麦、えび
    ■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、乳成分、卵、カニを含む製品を生産しております。


    ★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

    テレビや雑誌などで活躍中、ショップチャンネルでもカリスマゲストとしておなじみ、“中国料理 美虎(みゆ)”の五十嵐シェフがプロデュースした、プリプリの食感が楽しめる「海老ととうもろこしのワンタン」のご紹介です。海老、イカ、とうもろこし、たけのこ、くわい、長ねぎなどを具材に使用しており、海老や野菜の食感や甘み、つるっとしたのどごしのよい皮のおいしさを堪能していただけます。スープに入れるのはもちろん、油で揚げたり、茹でておろしポン酢と合わせるなど、お好みに合わせてさまざまな食べ方でお楽しみください。

    【五十嵐シェフこだわりの具材】
    五十嵐シェフが厳選した海鮮と野菜を使用して作り上げたワンタン。それぞれの食材のおいしさが引き立つような配合割合に仕上げました。五十嵐シェフは商品を開発する際に、季節を感じられる食材を使用することを重視しています。本商品も“この時期だったらこの具材”と、全体のバランスを考えながら具材を選びました。海老とイカに、とうもろこし、たけのこ、くわい、長ねぎを合わせました。口に入れると海老のプリッとした食感と旨みはもちろん、とうもろこしのプチッと弾けるような食感と甘みや、たけのこ・くわいのシャキシャキとした食感など、さまざまな素材のおいしさを絶妙なバランスで感じられます。海老は、タイ産のむき海老を使用。甘みと風味があり、プリプリとした食感を楽しめます。具材の35%(仕込み時)と、贅沢に海老を使用しているため、海老の甘みと旨みを存分に感じていただけます。イカは、国産のものを使用。コリコリとした食感があり、噛めば噛むほど甘みと旨みが広がります。食材の持つ味わいを活かすよう、あんはチキンスープベースのシンプルな味付けに仕上げ、ごま油の香りをアクセントに加えました。素材の味を一番に引き出した味わいだからこそ、飽きることなく次々と食べ進むことのできるおいしさに仕上がっています。
    【つるっとしたのどごし! もちもち食感の皮】
    もちもちとした弾力のある食感ながら、ワンタンの醍醐味である、つるっとしたのどごしのよさも楽しめる、こだわりの皮を使用。小麦の甘み、香りをしっかりと感じていただけます。あんのおいしさを引き立てるような皮を目指し、あんが多すぎることもなく、皮が多すぎることもない、絶妙なバランスに仕上げました。口に入れた際にうまくお互いを引き立て合うような配合にしています。
    【手包みで丁寧に作り上げたワンタン】
    あんを皮で包む作業はすべて手作業で行っています。人の手で包むことによって、皮とあんとの間の空気がしっかりと抜け、口に入れた時の絶妙な食感を作り出すことができます。絶妙な力の入れ具合による適度な食感や見た目の美しさは、手包みだからこそ。経験を積み、社内の基準をクリアした職人のみがワンタンを包むことができます。ワンタン一つ一つにしっかりとボリュームがあるので、スープの中の具材としてはもちろん、料理の主役としてもお使いいただけます。

    【原材料】
    ・皮(小麦粉、澱粉、食塩、還元水飴、植物油脂)、魚肉(エビ(タイ)、イカ(国産))、クワイ水煮(タイ)、豚脂、たけのこ水煮、野菜(とうもろこし(ニュージーランド)、長ねぎ)、澱粉、砂糖、ごま油、食塩、チキンスープパウダー、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、かん水、香料、(一部に小麦・えび・イカ・豚肉・ごま・鶏肉を含む)
    【保存方法】
    ・要冷凍(−18℃以下で保存)
    【期限表示】
    ・商品発送日より 賞味期限 冷凍6ヶ月
    【梱包状態】
    ・段ボール箱
    【お召し上がり方】
    ・スープ等で沸騰してから冷凍のまま中火で約5分を目安に加熱してお召し上がり下さい。
    【栄養成分】
    <100gあたり>※推定値
    ・エネルギー:224kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:7.9g、炭水化物28.0g、食塩相当量:0.7g
    【同梱書類】
    ・なし
    【原料原産地】
    ・海老:タイ
    ・とうもろこし:ニュージーランド
    ・イカ:日本
    【加工地、原産国(地)】
    <加工地>
    ・千葉県

     

    五十嵐美幸 プリプリ食感! 海老と とうもろこしのワンタン
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    • 送料込み

    商品番号:591385

    海老と野菜の食感が魅力! 素材の甘みや旨みが引き立った、つるっとのどごしのよい逸品です。

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    ※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

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    ※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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