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※画像はイメージです
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※ガラス蓋はフライパンとシェフズパンどちらにも使用できます
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※淵を合わせ密閉することでウォーターシール(水の膜)を形成し無加水調理も可能に
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※画像はイメージです
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【内容】
・フライパン(18cm)、シェフズパン(18cm)、ガラス蓋(18cm)、レシピ
フライパンとシェフズパンの内面には、フッ素樹脂コーティングをほどこすことで、食材のこびり付きにくさと高い耐久性を実現しており、調理後のお手入れも簡単です。
また底面三層構造により、底面全体が均一に加熱されて、焼きムラができにくいのもポイント。
炒める、焼く、煮る、ゆでる、揚げる、蒸すなど多彩な調理が可能です。
※フライパンは揚げ物料理には使用しない。
オーブン(260℃まで、蓋不可)も使用可能なのでパン、ケーキ、キッシュなども調理できます。
フライパンは、ソーセージやお野菜をさっと炒める時に便利なサイズ。
シェフズパンは、コンパクトで深さがあるので少量の油で揚げ物が可能。
2合炊飯も出来ます。
また、フライパンとシェフズパンの淵を合わせ調理することでしっかり密閉するのでウォーターシール(水の膜)を形成し無加水調理も出来ます。
日本料理“賛否両論”の店主・笠原将弘氏が監修したレシピも一緒にお届けします。
【材質】
・フライパン、シェフズパン:ステンレス鋼、アルミニウム
・取っ手:ステンレス鋼
・表面加工:内面=フッ素樹脂塗膜加工
外面=ミラー加工
・ガラス蓋:全面物理強化ガラス
【サイズ】
<フライパン>
・約内径18cm
・約外径19.6×全長34.5cm(全長は取っ手含む)
底(はり底)=厚さ約4mm
<シェフズパン>
・約内径18cm
・約外径21×全長35.5cm(全長は取っ手含む)
底(はり底)=厚さ約4mm
<ガラス蓋>
・約全長19.3×奥行19.3cm
【重さ】
・フライパン:約461g
・シェフズパン:約542g
・ガラス蓋:約385g
【容量】
・シェフズパン:約2.2リットル(満水容量)
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
・オーブン:260℃まで使用可、蓋不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・取っ手を持つときは、鍋つかみやミトンを使用する。
・絶対に空焚きをしない。
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・タイ製、中国製 混在(選択不可)
お役立ちガイド
マイヤー 3つのアイテムがうれしい 組み合わせ次第で 多彩な調理に! 1!2!3!パン <18cm>
マイヤーの商品一覧を見る
商品番号:754445
フライパン(18cm)、シェフズパン(18cm)、ガラス蓋(18cm)がセットになった123パン。
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- 4.0
- 123パン
- ( みゆばーば さん | 購入日:2024/01/27| 公開日:2024/01/31)
18cmの深型の鍋を探していました!
まさに、これピッタリ!
使い勝手がよく、届いたそうそうすぐ使用しました!フライパンの底のカーブもいい感じです。
これから、色々作ってみようと思います!
- 2 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- マイヤー大好き
- ( とまと さん | 購入日:2024/01/23| 公開日:2024/03/11)
マイヤー商品は、すでに5個持っていて、要らないかなとも思いましたが欲しくなり購入。シェフズパンは18cmながら結構な容量で重宝しています。フライパンも朝食の準備に丁度いい大きさです。
軽くて丈夫でこびりつかない、さすがマイヤーです。
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- 5.0
- やはり良かった
- ( 花ちゃん さん | 購入日:2024/01/23| 公開日:2024/02/19)
マイヤーのだから、安心して買えます。
一人用として、とても重宝です。
置いてても可愛いので、気分が上がります
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