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日本の工業デザイナーの第一人者であり世界各国のデザイナーから注目を集める、柳宗理(やなぎ そうり)デザインの人気シリーズの鉄フライパンを、より便利にお使いいただけるように加工した「鉄フライパン マグマプレート」をご紹介。左右に張り出した注ぎ口が特徴で、食材をお手持ちのお皿に移しやすい。また、変形状のフタを採用し、フタを回転させてできる隙間は蒸気抜きや湯きりに便利です。本体の素材に、メーカーオリジナルのマグマプレート材を採用。内側・外側両面に、細かなデコボコ加工をつけています。こびりつきにくく、汚れも落としやすいのが魅力。また、表面積が広いので熱伝導率にも優れています。鉄製なので高温調理が可能。おいしく調理ができます。鉄の素材特性およびマグマプレートのデコボコ加工による表面積の増加作用によって、熱の伝わりも早いのも魅力。コーティングをほどこしていないので、長くお使いいただきやすいのもポイント。
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【内容】
・本体、ふた
【材質】
・本体:鉄(表面加工=透明シリコン塗装)
取っ手=フェノール樹脂
ふた:ステンレス鋼(クローム18%)
つまみ=フェノール樹脂
【サイズ】
・本体:約内径25×深さ4.8cm
約幅29.1×全長45.5×高さ6.7cm(全長、高さは取っ手含む)
底の厚さ=約1.6mm
フタを含む高さ=約10.9cm
・ふた:約幅29.1×奥行26.3×高さ6.5cm
【重さ】
・本体:約1080g
・ふた:約340g
【容量】
・本体:約2.3リットル(満水時)
【耐熱(冷)温度・温度差】
・耐熱温度:本体(取っ手)、ふた(つまみ)=150℃
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可
、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
【同梱書類】
・取扱説明書
・柳宗理プロフィール
・鉄フライパンをより上手にお使いいただくために
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・日本製
こびりつきにくい、手入れが楽と思い購入しましたが、やはり鉄のフライパンは手入れも大変だしこびりつきがひどいです、、、とても残念
母にプレゼントで購入しました。
今まで使ってたフライパンより重いけど、鉄だし注ぎ口があるから使いやすいと、とても喜んで貰えました!!
友達にもプレゼントしようと計画中です!!
柳宗理のキッチンウェアはスタイリッシュ且つ実用的で、大好きなのですが、オール電化の我が家では鍋、フライパン類は使えないと思い込んでました…。ガス火でないと無理だと思い込んでいたのです。ところがIH対応、を目にして、喜び勇んで即購入を決めました。
フライパンですが深さがあって、ピッタリの蓋もあるのでちょっとした鍋使いも出来ます。鉄なのでテフロン加工のモノと違って長保ちするはず…。大事にずっと使い続けたいです。