至高の逸品 ショップチャンネル 30周年記念 人気7人のシェフがお届け 豪華アソートセット- ショップチャンネル

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商品番号:827781
至高の逸品 ショップチャンネル 30周年記念 人気7人のシェフがお届け 豪華アソートセット
一度は食べてみたいショップチャンネルの人気シェフのこだわりグルメが大集結!
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この商品について

商品の特長

ショップチャンネル30周年と菰田総料理長デビュー20周年を記念した、人気7人のシェフがお届けする豪華アソートセットのご紹介です。それぞれのシェフを代表する、おいしい逸品が一度で手に入ります。
<菰田総料理長 こだわりの3種>
(1)ふわふわ大海老チリソース:
メーカーレギュラー品よりも大きいサイズの海老を使用。仕上げに卵を入れるため、かき玉状態のふわふわとした絶妙な食感を楽しめます。
(2)直火炒め!特製五目炒飯:
米は、炒飯にした際に丁度良い食感を楽しめるよう旨みを引き出しながら、スチーム炊飯でふっくらと炊き上げました。
(3)まろやか黒醋酢豚:
黒醋のコクと甘さ、豚肉の甘みと旨みをシンプルに出すため、野菜は一切加えず、豚肉と黒醋のストレートな味を楽しめるよう仕上げました。
<賛否両論・笠原将弘氏 こだわりの2種>

(4)煮汁まで楽しめる!国産牛の牛丼の具:
国産牛肉のバラ肉と国産玉ねぎ、ごぼうを入れて仕上げました。さっぱりとした奥深い味わいに仕上げました。
(5)まろやかな甘み!タレまで楽しめる さばの西京味噌煮:
さばの旨みと上品なおいしさが口いっぱいに広がり、ついつい箸がすすむ味わいです。骨まで食べられるほどやわらかく煮上げました。
<Shin Harada・原田慎次シェフ こだわりの2種>
お店のおいしさをお届けするために、固めにパスタを茹で急速冷凍。ご家庭で電子レンジ調理した時に、ちょうど良いアルデンテに仕上がるよう調整しています。
(6)ナポレターナスパゲッティ:
メーカーの自家製ベーコンの香りや香ばしさ、トマトの酸味と甘みのバランスがよい濃厚な味わいです。
(7)ポルチーニスパゲッティ:
ポルチーニの濃厚な香り、旨みをお楽しみいただけよう贅沢に使用しました。
<ミッシェルナカジマ・中嶋秀之シェフ こだわりの2種>
(8)海老ピラフ:
国産米と海老・玉葱・人参・ピーマン・マッシュルームを使用し、洋風のピラフならではのアメリケーヌソースや洋風だしで味付けました。
(9)ハッシュドビーフ:
牛肉の旨みと玉葱の甘みが溶け合い、濃厚でコクがありながらも飽きのこない味わい。シェフのレシピに基づいて作った艶のあるビロードベースが味の決め手です。
<七鳥目・川名直樹シェフ こだわりの2種>
(10)なんこつ入り焼きつくね:
国産鶏もも肉の粗挽きと細挽きの2種類とやげん軟骨を使用しました。高温で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め、ふっくらとやわらかく、ジューシーに仕上げています。
(11)出汁から揚げ:
九州産の鶏むね肉を使用し、白だしの旨み、風味豊かに仕上げたから揚げ。大豆油で揚げることで旨みを閉じ込め、ふっくらとやわらかく、カリッとジューシーに仕上げています。
<レストランアルポルト・片岡宏之シェフ こだわりの2種>
シェフのイタリア修行時代の思い出の味“ナポリのピッツァ”を商品化しました。もちもちのナポリ風生地を使用し、ソースや具材にもこだわっています。
(12)黒トリュフと5種のチーズのピッツァ:
ゴーダ、モッツァレラ、モントレージャック、パルメザン、ゴルゴンゾーラ(ソース)の5種のチーズを使用。さらに刻んだトリュフをちりばめ、華やかな香りを添えることで、ワインにも合うように仕上げました。
(13)ジェノベーゼピッツァ:
フレッシュな香りのバジルと風味が豊かなオリーブオイルを使用し、コク深く仕上げたジェノベーゼペーストとトッピングに使用しているブラックオリーブとの相性は抜群で、食欲をそそります。
<鈴なり・村田明彦シェフ こだわりの2種>
(14)きのこハンバーグデミ味噌ソース:
国産牛・豚にごぼうをアクセントに加え、ソースにはきのこを3種使用。デミグラスの中に昆布だしや2種類の味噌を加えてコクがありながらもさっぱりと仕上げました。
(15)わらび餅(黒糖みつ付き):
つるんとした喉ごしで、お店でもデザートとして親しまれている逸品。本わらび粉も加えることで、わらびもち本来の味わいや香り、風味を楽しめます。別添で黒糖みつを2個付けてお届けします。

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商品の特長

ショップチャンネル30周年と菰田総料理長デビュー20周年を記念した、人気7人のシェフがお届けする豪華アソートセットのご紹介です。それぞれのシェフを代表する、おいしい逸品が一度で手に入ります。
<菰田総料理長 こだわりの3種>
(1)ふわふわ大海老チリソース:
メーカーレギュラー品よりも大きいサイズの海老を使用。仕上げに卵を入れるため、かき玉状態のふわふわとした絶妙な食感を楽しめます。
(2)直火炒め!特製五目炒飯:
米は、炒飯にした際に丁度良い食感を楽しめるよう旨みを引き出しながら、スチーム炊飯でふっくらと炊き上げました。
(3)まろやか黒醋酢豚:
黒醋のコクと甘さ、豚肉の甘みと旨みをシンプルに出すため、野菜は一切加えず、豚肉と黒醋のストレートな味を楽しめるよう仕上げました。
<賛否両論・笠原将弘氏 こだわりの2種>

(4)煮汁まで楽しめる!国産牛の牛丼の具:
国産牛肉のバラ肉と国産玉ねぎ、ごぼうを入れて仕上げました。さっぱりとした奥深い味わいに仕上げました。
(5)まろやかな甘み!タレまで楽しめる さばの西京味噌煮:
さばの旨みと上品なおいしさが口いっぱいに広がり、ついつい箸がすすむ味わいです。骨まで食べられるほどやわらかく煮上げました。
<Shin Harada・原田慎次シェフ こだわりの2種>
お店のおいしさをお届けするために、固めにパスタを茹で急速冷凍。ご家庭で電子レンジ調理した時に、ちょうど良いアルデンテに仕上がるよう調整しています。
(6)ナポレターナスパゲッティ:
メーカーの自家製ベーコンの香りや香ばしさ、トマトの酸味と甘みのバランスがよい濃厚な味わいです。
(7)ポルチーニスパゲッティ:
ポルチーニの濃厚な香り、旨みをお楽しみいただけよう贅沢に使用しました。
<ミッシェルナカジマ・中嶋秀之シェフ こだわりの2種>
(8)海老ピラフ:
国産米と海老・玉葱・人参・ピーマン・マッシュルームを使用し、洋風のピラフならではのアメリケーヌソースや洋風だしで味付けました。
(9)ハッシュドビーフ:
牛肉の旨みと玉葱の甘みが溶け合い、濃厚でコクがありながらも飽きのこない味わい。シェフのレシピに基づいて作った艶のあるビロードベースが味の決め手です。
<七鳥目・川名直樹シェフ こだわりの2種>
(10)なんこつ入り焼きつくね:
国産鶏もも肉の粗挽きと細挽きの2種類とやげん軟骨を使用しました。高温で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め、ふっくらとやわらかく、ジューシーに仕上げています。
(11)出汁から揚げ:
九州産の鶏むね肉を使用し、白だしの旨み、風味豊かに仕上げたから揚げ。大豆油で揚げることで旨みを閉じ込め、ふっくらとやわらかく、カリッとジューシーに仕上げています。
<レストランアルポルト・片岡宏之シェフ こだわりの2種>
シェフのイタリア修行時代の思い出の味“ナポリのピッツァ”を商品化しました。もちもちのナポリ風生地を使用し、ソースや具材にもこだわっています。
(12)黒トリュフと5種のチーズのピッツァ:
ゴーダ、モッツァレラ、モントレージャック、パルメザン、ゴルゴンゾーラ(ソース)の5種のチーズを使用。さらに刻んだトリュフをちりばめ、華やかな香りを添えることで、ワインにも合うように仕上げました。
(13)ジェノベーゼピッツァ:
フレッシュな香りのバジルと風味が豊かなオリーブオイルを使用し、コク深く仕上げたジェノベーゼペーストとトッピングに使用しているブラックオリーブとの相性は抜群で、食欲をそそります。
<鈴なり・村田明彦シェフ こだわりの2種>
(14)きのこハンバーグデミ味噌ソース:
国産牛・豚にごぼうをアクセントに加え、ソースにはきのこを3種使用。デミグラスの中に昆布だしや2種類の味噌を加えてコクがありながらもさっぱりと仕上げました。
(15)わらび餅(黒糖みつ付き):
つるんとした喉ごしで、お店でもデザートとして親しまれている逸品。本わらび粉も加えることで、わらびもち本来の味わいや香り、風味を楽しめます。別添で黒糖みつを2個付けてお届けします。

仕様・詳細

【商品構成】
・4000Chinese Restaurant 菰田欣也
 大海老チリソース180g×2、直火炒め五目炒飯200g×2、黒醋酢豚180g×2
・賛否両論 笠原将弘
 国産牛の牛丼の具135g×2、さばの西京味噌煮75g×4
・Shin Harada 原田慎次
 ナポレターナスパゲッティ158g×2、ポルチーニスパゲッティ143g×2
・ミッシェルナカジマ 中嶋秀之
 海老ピラフ200g×2、ハッシュドビーフ160g×2
・七鳥目 川名直樹
 なんこつ入り焼きつくね(4個入)135g×2、出汁から揚げ200g×1
・リストランテアルポルト 片岡宏之
 黒トリュフと5種のチーズピッツァ×2、ジェノベーゼピッツァ×2
・鈴なり 村田明彦
 きのこハンバーグデミ味噌ソース150g×2、わらび餅きな粉190g×1(黒糖みつ×2)
※計15種30点

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<大海老チリソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、かにを含む製品も製造しています。
<直火炒め五目炒飯>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<黒醋酢豚>
■アレルギー表示:小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、乳成分・えび・かにを含む製品も製造しています。
<国産牛の牛丼の具>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しております。
<さばの西京味噌煮>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<ナポレターナスパゲッティ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では卵・そば・えび・かにを含む製品も製造しています。
<ポルチーニスパゲッティ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では卵・そば・えび・かにを含む製品も製造しています。
<海老ピラフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<ハッシュドビーフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、そば・卵・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。
<なんこつ入り焼きつくね>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品も製造しています。
<出汁から揚げ>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品も製造しています。
<黒トリュフと5種のチーズピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ジェノベーゼピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<きのこハンバーグデミ味噌ソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、えび・かにを含む製品も製造しています。
<わらび餅きな粉>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、乳成分を含む製品を製造しています。
<黒糖みつ>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし


・4000Chinese Restaurant 菰田欣也
【内容】
・大海老チリソース180g×2
・直火炒め五目炒飯200g×2
・黒醋酢豚180g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・賛否両論 笠原将弘
【内容】
・国産牛の牛丼の具135g×2
・さばの西京味噌煮75g×4
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・Shin Harada 原田慎次
【内容】
・ナポレターナスパゲッティ158g×2
・ポルチーニスパゲッティ143g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・ミッシェルナカジマ 中嶋秀之
【内容】
・海老ピラフ200g×2
・ハッシュドビーフ160g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・七鳥目 川名直樹
【内容】
・なんこつ入り焼きつくね(4個入)135g×2
・出汁から揚げ200g×1
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・リストランテアルポルト 片岡宏之
【内容】
・黒トリュフと5種のチーズピッツァ×2
・ジェノベーゼピッツァ×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・鈴なり 村田明彦
【内容】
・きのこハンバーグデミ味噌ソース150g×2
・わらび餅きな粉190g×1(黒糖みつ×2)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり


※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

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仕様・詳細

【商品構成】
・4000Chinese Restaurant 菰田欣也
 大海老チリソース180g×2、直火炒め五目炒飯200g×2、黒醋酢豚180g×2
・賛否両論 笠原将弘
 国産牛の牛丼の具135g×2、さばの西京味噌煮75g×4
・Shin Harada 原田慎次
 ナポレターナスパゲッティ158g×2、ポルチーニスパゲッティ143g×2
・ミッシェルナカジマ 中嶋秀之
 海老ピラフ200g×2、ハッシュドビーフ160g×2
・七鳥目 川名直樹
 なんこつ入り焼きつくね(4個入)135g×2、出汁から揚げ200g×1
・リストランテアルポルト 片岡宏之
 黒トリュフと5種のチーズピッツァ×2、ジェノベーゼピッツァ×2
・鈴なり 村田明彦
 きのこハンバーグデミ味噌ソース150g×2、わらび餅きな粉190g×1(黒糖みつ×2)
※計15種30点

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<大海老チリソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、かにを含む製品も製造しています。
<直火炒め五目炒飯>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<黒醋酢豚>
■アレルギー表示:小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、乳成分・えび・かにを含む製品も製造しています。
<国産牛の牛丼の具>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しております。
<さばの西京味噌煮>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<ナポレターナスパゲッティ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では卵・そば・えび・かにを含む製品も製造しています。
<ポルチーニスパゲッティ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では卵・そば・えび・かにを含む製品も製造しています。
<海老ピラフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<ハッシュドビーフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、そば・卵・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。
<なんこつ入り焼きつくね>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品も製造しています。
<出汁から揚げ>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品も製造しています。
<黒トリュフと5種のチーズピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<ジェノベーゼピッツァ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。
<きのこハンバーグデミ味噌ソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、えび・かにを含む製品も製造しています。
<わらび餅きな粉>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、乳成分を含む製品を製造しています。
<黒糖みつ>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし


・4000Chinese Restaurant 菰田欣也
【内容】
・大海老チリソース180g×2
・直火炒め五目炒飯200g×2
・黒醋酢豚180g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・賛否両論 笠原将弘
【内容】
・国産牛の牛丼の具135g×2
・さばの西京味噌煮75g×4
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・Shin Harada 原田慎次
【内容】
・ナポレターナスパゲッティ158g×2
・ポルチーニスパゲッティ143g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・ミッシェルナカジマ 中嶋秀之
【内容】
・海老ピラフ200g×2
・ハッシュドビーフ160g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・七鳥目 川名直樹
【内容】
・なんこつ入り焼きつくね(4個入)135g×2
・出汁から揚げ200g×1
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・リストランテアルポルト 片岡宏之
【内容】
・黒トリュフと5種のチーズピッツァ×2
・ジェノベーゼピッツァ×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

・鈴なり 村田明彦
【内容】
・きのこハンバーグデミ味噌ソース150g×2
・わらび餅きな粉190g×1(黒糖みつ×2)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり


※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。

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このブランドについて

至高の逸品

このブランドの放送予定があります。

10月13日 8:00〜  

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