30周年記念 菰田欣也・笠原将弘・ 五十嵐美幸 カリスマシェフ 豪華夢のスペシャルセット- ショップチャンネル

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商品番号:826308
30周年記念 菰田欣也・笠原将弘・ 五十嵐美幸 カリスマシェフ 豪華夢のスペシャルセット
ショップチャンネルで人気のカリスマシェフ3人を代表する、おいしい逸品ばかりを集めました。
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この商品について

商品の特長

ショップチャンネルで人気のカリスマシェフ、菰田欣也総料理長、笠原将弘氏、五十嵐美幸シェフが一堂に会した夢の企画をご紹介。それぞれのシェフが代表するおいしい逸品9種が一度で手に入ります。
<菰田総料理長 こだわりの3種>
■ふわふわ海老チリソース:
仕上げに卵を入れる菰田総料理長の海老チリは、かき玉状態のふわふわした絶妙な食感がお楽しみいただける逸品。卵が旨みを抱き込み、ピリッとした辛味の中に、卵のまろやかさが加わっています。
■特製五目炒飯:
菰田総料理長が厳選した、黒豚、海老、卵、かまぼこ、グリンピースの具材を使用。菰田総料理長の特製中華スープをベースに味付けし、隠し味にXO醤を加えて風味豊かに仕上げました。こだわり製法で作られた本格的な味わいを、ご家庭で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
■本格麻婆豆腐:
辛味の中に深い旨みとまろやかさを演出した、本格的でありながら食べやすい麻婆豆腐です。
<賛否両論・笠原将弘氏 こだわりの3種>
■さばの西京味噌煮:
企業秘密の調理方法で、骨まで食べられるほどやわらかく煮上げました。旨みを内側に閉じ込め、しっとりジューシーに仕上げているので、身がふんわりと盛り上がり、箸通りもやわらか。さばの旨みと上品なおいしさが口いっぱいに広がり、ついつい箸がすすむ味わいです。
■国産牛の牛丼の具:
国産牛肉のバラ肉と国産玉ねぎ、ごぼうを入れて仕上げた牛丼の具。香りや風味、食感も楽しめます。昆布・鰹節エキスのだしの味をベースに、醤油、砂糖、発酵調味料や国産の赤ワインを加えることで、さっぱりとした奥深い味わいに仕上げました。
■特製ハヤシビーフ牛肉には甘みと旨みが強いバラ肉を使用。赤身と脂身のバランスが良く、赤身は旨み、脂身はコクがある甘みを味わえます。牛肉の旨みたっぷりのスープに、旨みが凝縮したデミグラスソース、トマトケチャップを絶妙に配合し、隠し味にワインなどを合わせて特製のハヤシソースを作りました。
<五十嵐美幸シェフ こだわりの3種>
■蟹みそ入りフカヒレ丼の具:
五十嵐シェフが女性ならではの感性で作り上げた、やさしく奥深い味わいのフカヒレ丼。上海蟹の蟹みその旨みによって、味に深みとコクを出しました。五十嵐シェフが厳選したオイスターソースを加えることで、相乗効果によってさらに旨みを引き出しています。
■海老にらまんじゅうプリップリの海老と、国産豚肉と鶏肉のあんをもっちりパリパリの皮で包みました。おかずの一品としてはもちろん、お酒のお供にもぴったり。
■海老ととうもろこしのワンタン:
海老や野菜の食感や甘み、つるっとしたのどごしのよい皮のおいしさを堪能していただけます。スープに入れるのはもちろん、油で揚げたり、ゆでておろしポン酢と合わせるなど、お好みに合わせてさまざまな食べ方でお楽しみください。

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商品の特長

ショップチャンネルで人気のカリスマシェフ、菰田欣也総料理長、笠原将弘氏、五十嵐美幸シェフが一堂に会した夢の企画をご紹介。それぞれのシェフが代表するおいしい逸品9種が一度で手に入ります。
<菰田総料理長 こだわりの3種>
■ふわふわ海老チリソース:
仕上げに卵を入れる菰田総料理長の海老チリは、かき玉状態のふわふわした絶妙な食感がお楽しみいただける逸品。卵が旨みを抱き込み、ピリッとした辛味の中に、卵のまろやかさが加わっています。
■特製五目炒飯:
菰田総料理長が厳選した、黒豚、海老、卵、かまぼこ、グリンピースの具材を使用。菰田総料理長の特製中華スープをベースに味付けし、隠し味にXO醤を加えて風味豊かに仕上げました。こだわり製法で作られた本格的な味わいを、ご家庭で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。
■本格麻婆豆腐:
辛味の中に深い旨みとまろやかさを演出した、本格的でありながら食べやすい麻婆豆腐です。
<賛否両論・笠原将弘氏 こだわりの3種>
■さばの西京味噌煮:
企業秘密の調理方法で、骨まで食べられるほどやわらかく煮上げました。旨みを内側に閉じ込め、しっとりジューシーに仕上げているので、身がふんわりと盛り上がり、箸通りもやわらか。さばの旨みと上品なおいしさが口いっぱいに広がり、ついつい箸がすすむ味わいです。
■国産牛の牛丼の具:
国産牛肉のバラ肉と国産玉ねぎ、ごぼうを入れて仕上げた牛丼の具。香りや風味、食感も楽しめます。昆布・鰹節エキスのだしの味をベースに、醤油、砂糖、発酵調味料や国産の赤ワインを加えることで、さっぱりとした奥深い味わいに仕上げました。
■特製ハヤシビーフ牛肉には甘みと旨みが強いバラ肉を使用。赤身と脂身のバランスが良く、赤身は旨み、脂身はコクがある甘みを味わえます。牛肉の旨みたっぷりのスープに、旨みが凝縮したデミグラスソース、トマトケチャップを絶妙に配合し、隠し味にワインなどを合わせて特製のハヤシソースを作りました。
<五十嵐美幸シェフ こだわりの3種>
■蟹みそ入りフカヒレ丼の具:
五十嵐シェフが女性ならではの感性で作り上げた、やさしく奥深い味わいのフカヒレ丼。上海蟹の蟹みその旨みによって、味に深みとコクを出しました。五十嵐シェフが厳選したオイスターソースを加えることで、相乗効果によってさらに旨みを引き出しています。
■海老にらまんじゅうプリップリの海老と、国産豚肉と鶏肉のあんをもっちりパリパリの皮で包みました。おかずの一品としてはもちろん、お酒のお供にもぴったり。
■海老ととうもろこしのワンタン:
海老や野菜の食感や甘み、つるっとしたのどごしのよい皮のおいしさを堪能していただけます。スープに入れるのはもちろん、油で揚げたり、ゆでておろしポン酢と合わせるなど、お好みに合わせてさまざまな食べ方でお楽しみください。

仕様・詳細

【商品構成】
(1)ふわふわ海老チリソース150g×3
(2)五目炒飯200g×3
(3)本格麻婆豆腐150g×2
(4)さばの西京味噌煮75g×3
(5)国産牛の牛丼の具135g×2
(6)特製ハヤシビーフ180g×2
(7)蟹みそ入りふかひれ丼の具130g×2
(8)海老にらまんじゅう(25g×10個)×2
(9)海老ととうもろこしのワンタン160g(10個)×1
※計9種20袋

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<海老チリソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、かにを含む製品も製造しています。
<五目炒飯>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<麻婆豆腐>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、えび・かにを含む製品も製造しています。
<さばの西京味噌煮>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<国産牛の牛丼の具>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しております。
<特製ハヤシビーフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・えびを含む製品を製造しております。
<蟹味噌入りフカヒレ丼>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、かに
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<海老にらまんじゅう>
■アレルギー表示:小麦、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<海老ととうもろこしのワンタン>
■アレルギー表示:小麦、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、乳成分、卵、かにを含む製品を生産しております。


(1)ふわふわ海老チリソース
【内容】
・150g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(2)五目炒飯
【内容】
・200g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(3)本格麻婆豆腐
【内容】
・150g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(4)さばの西京味噌煮
【内容】
・75g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(5)国産牛の牛丼の具
【内容】
・135g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(6)特製ハヤシビーフ
【内容】
・180g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(7)蟹みそ入りふかひれ丼の具
【内容】
・130g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(8)海老にらまんじゅう
【内容】
・(25g×10個)×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(9)海老ととうもろこしのワンタン
【内容】
・160g(10個)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

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仕様・詳細

【商品構成】
(1)ふわふわ海老チリソース150g×3
(2)五目炒飯200g×3
(3)本格麻婆豆腐150g×2
(4)さばの西京味噌煮75g×3
(5)国産牛の牛丼の具135g×2
(6)特製ハヤシビーフ180g×2
(7)蟹みそ入りふかひれ丼の具130g×2
(8)海老にらまんじゅう(25g×10個)×2
(9)海老ととうもろこしのワンタン160g(10個)×1
※計9種20袋

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<海老チリソース>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、かにを含む製品も製造しています。
<五目炒飯>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<麻婆豆腐>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、えび・かにを含む製品も製造しています。
<さばの西京味噌煮>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<国産牛の牛丼の具>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しております。
<特製ハヤシビーフ>
■アレルギー表示:小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、卵・えびを含む製品を製造しております。
<蟹味噌入りフカヒレ丼>
■アレルギー表示:小麦、乳成分、かに
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<海老にらまんじゅう>
■アレルギー表示:小麦、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<海老ととうもろこしのワンタン>
■アレルギー表示:小麦、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では、乳成分、卵、かにを含む製品を生産しております。


(1)ふわふわ海老チリソース
【内容】
・150g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(2)五目炒飯
【内容】
・200g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(3)本格麻婆豆腐
【内容】
・150g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(4)さばの西京味噌煮
【内容】
・75g×3
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(5)国産牛の牛丼の具
【内容】
・135g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(6)特製ハヤシビーフ
【内容】
・180g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(7)蟹みそ入りふかひれ丼の具
【内容】
・130g×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(8)海老にらまんじゅう
【内容】
・(25g×10個)×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

(9)海老ととうもろこしのワンタン
【内容】
・160g(10個)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・あり

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。

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