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長年蟹を見続けてきた富洋物産の北野社長が厳選した「生本ずわい蟹の贅沢一番脚肉」のご紹介です。本ずわい蟹本来のおいしさを味わっていただけるよう生でお届けします。お刺身でお召し上がりいただけるほど鮮度にこだわりました。人気の部位である一番脚肉に限定。むき身にしているので解凍するだけで丸ごとお刺身で食べられるほか、しゃぶしゃぶ、鍋、バター焼きなどさまざまな食べ方でお楽しみいただけます。ボイルをしていないからこそ、ご家庭で調理した際に初めて火が入るので、ふわっとした食感と旨みを存分に堪能いただけます。
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【内容】
・400g(35本)×2 計800g(70本)
【原材料】
・ズワイガニ/酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、クエン酸Na
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍120日間
【お召し上がり方】
・カニの周りについている氷の膜を流水で落とし、10〜20分程度自然解凍して下さい。
・芯まで溶けていれば、そのまま生食でお召し上がりいただけます。
・加熱する場合は、芯まで溶かさず、半解凍状態で鍋や焼きガニなどでお召し上がり下さい。
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・生ガニの場合、解凍後長時間放置しておくと黒く変色することがありますが、品質には問題ございません。
・一度解凍したカニを再び凍らせると、品質が劣化するのでおやめ下さい。
お急ぎの場合でも熱湯や電子レンジでの解凍はおやめ下さい。
【加工地、原産国(地)】
<産地>
・ロシア、カナダが混在(選択不可)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。