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ご家庭でも手軽にお使いいただけるように開発した鉄フライパンセットです。
鉄製品の表面にほどこした特殊な“Wファイバーライン加工”により、繊維状の凹凸が食材を点で支えるため、食材とフライパンの間に油が回りやすく焦げ付きにくくなっています。油なじみも早く、ヘラなどの調理器具も引っかかりにくい設計です。
鉄フライパンは高火力での調理が可能なため、肉や野菜を一気に焼き上げることができ、肉は旨味を閉じ込めてジューシーに、野菜はシャキシャキの食感に仕上がります。熱伝導が良く保温性に優れた鉄玉子焼き器を使えば、ふっくらとした出し巻き玉子も簡単に作れます。
さらに、錆や変形に強いステンレス製のフライパン専用蓋も付属しているので、調理のレパートリーも広がります。
握りやすいハンドルは木目調の模様入り。軽量設計で取り回しも抜群です。モノづくりの街、新潟県燕三条地区で生産された本格的な鉄フライパンセットで、ご家庭での料理がさらに楽しくなります。
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【内容】
・フライパン24cm、玉子焼き器、フライパン用蓋、レシピ
【材質】
<フライパン24cm>
・鉄(表面加工:シリコン樹脂塗装)
<玉子焼き器>
・鉄(表面加工:シリコン樹脂塗装)
<フライパン用蓋>
・ステンレス鋼
【サイズ】
<フライパン24cm>
・約内径24×深さ4.3cm
・約外径24.3×全長42cm
<玉子焼き器>
・約幅13.5×奥行36×高さ9.8cm
・約内寸18×13cm
<フライパン用蓋>
・約径25.5×高さ4.8cm
【重さ】
・フライパン24cm:約737g
・玉子焼き器:約608g
・フライパン用蓋:約251g
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、
オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は同梱書類、パッケージ等参照
【使用上の注意】
※詳細は同梱書類、パッケージ等参照
・天ぷら、揚げ物料理には、使用しない。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・日本製
【その他】
・鉄製品に施してあるシリコン塗装は流通段階での錆防止で、お手元に届いたとき綺麗な状態に保つための加工です。