※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
戻る
蟹を長年扱っている北野社長が人脈と情報網を駆使し、プロをもうならせる目利きで選んだ「北海道産ボイルたらば蟹あらほぐし」のご紹介です。希少な北海道産の“蟹の王様”とも呼ばれるたらば蟹を使用。北海道の中でも根室産のたらば蟹に限定しました。国内で水揚げ、素早く加工できるからこそのジューシー感、旨み、肉厚な食感を味わえます。北海道では冬〜春にかけて水揚げされますが、その中でも根室沖で水揚げされるたらば蟹は、冬を越した3〜4月頃に漁獲された、濃厚な甘みがあり身入りが良いものに限定。水揚げされたたらば蟹を炊き上げ、冷やし、旨みを凝縮させた後に熟練した職人が部位ごとに切り分け、丁寧に殻を外し選別しました。鮮度が良い状態で旨みを閉じ込めているため、ご家庭で解凍するだけでジューシーな味わいが楽しめます。
戻る
【内容】
・40g×12 計480g
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<ボイルたらば蟹あらほぐし>
■アレルギー表示:かに
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍180日間
【同梱書類】
・あり
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。