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- 商品番号：818012
- 銀座吉澤 松阪牛Ａ５等級平切り ＜増量＞
この商品について
商品の特長
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商品の特長
創業大正十三年。全国より最高級和牛が集まる東京食肉市場の仲卸で、老舗高級精肉店、すき焼き割烹としても名高い“銀座吉澤”より、長年の経験をもつ目利きが選び抜いた松阪牛（雌牛（めすうし））の中からＡ５等級のみを厳選しました「松阪牛平切り」のご紹介です。さまざまな料理に調理しやすく食感が均一になるように、肉感の強いモモを１．５ｍｍ、カタとバラを１．８ｍｍでカットし、赤身と霜降りをバランスよく組み合わせました。熟練の職人の技法を駆使し、その肉に合った最適な切り方で、厳選した素材をさらに引き立てます。“銀座吉澤”のロゴ入り化粧箱に入っているため、贈り物などにもおすすめです。
仕様・詳細
・松阪牛Ａ５等級平切り（牛モモ・牛カタ・牛バラ） ２８０ｇ×４ 計１．１２ｋｇ
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【保存方法】
・要冷凍（−１５℃以下で保存）
【お召し上がり方】
・解凍の際は、袋からお皿に移しラップを巻いて、冷蔵庫にてゆっくりと約６〜１０時間ほどかけて
解凍して下さい。
袋に入れたまま解凍されますと牛肉の特性上、変色してしまう事がございますのでご注意下さい。
・急いで解凍したい場合は、袋のまま流水をかけて解凍して下さい。
また、電子レンジの解凍モードを使用される際は、真空袋から出して解凍して下さい。
・変色は味・品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国（地）】
＜産地＞
・三重県
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仕様・詳細
【内容】
・松阪牛Ａ５等級平切り（牛モモ・牛カタ・牛バラ） ２８０ｇ×４ 計１．１２ｋｇ
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【保存方法】
・要冷凍（−１５℃以下で保存）
【お召し上がり方】
・解凍の際は、袋からお皿に移しラップを巻いて、冷蔵庫にてゆっくりと約６〜１０時間ほどかけて
解凍して下さい。
袋に入れたまま解凍されますと牛肉の特性上、変色してしまう事がございますのでご注意下さい。
・急いで解凍したい場合は、袋のまま流水をかけて解凍して下さい。
また、電子レンジの解凍モードを使用される際は、真空袋から出して解凍して下さい。
・変色は味・品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国（地）】
＜産地＞
・三重県
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