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商品の特長

★毎月上旬〜中旬のお届け

[リストランテ　アルポルト 片岡シェフ監修 洋食グルメ４ヶ月頒布会]の内容
[＜５月　５種のチーズの ポテトグラタン＞]
【内容】
・５種のチーズのポテトグラタン２００ｇ×１０
★５月上旬〜５月中旬でお届け

[＜６月 　黒トリュフソースのハンバーグ＞]
【内容】
・黒トリュフソースのハンバーグ１５０ｇ×１０
★６月上旬〜６月中旬でお届け

[＜７月　魚介が香る 　シーフードピラフ＞]
【内容】
・シーフードピラフ２３０ｇ×１２
★７月上旬〜７月中旬でお届け

[＜８月　黒トリュフと ５種のチーズのピッツァ＞]
【内容】
・黒トリュフと５種のチーズのピッツァ１８５ｇ×８
★８月上旬〜８月中旬でお届け


★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
[リストランテ　アルポルト 片岡シェフ監修 洋食グルメ４ヶ月頒布会]の商品説明
“リストランテアルポルト”の片岡シェフが監修した、バラエティ豊かで本格的な「洋食グルメ４ヵ月頒布会」をご紹介。
“プロのこだわりレシピを詰め込んだ本格洋食グルメを、ご家庭で気軽に楽しんでいただきたい”をコンセプトに、素材はもちろん、シェフが求めるレシピと、それを実現できる工場を、時間をかけてじっくりと選別。
何度も試作を繰り返し、自信作が完成しました。
素材への強いこだわりと、幅広い見識を持つ片岡シェフによって選び抜かれた厳選素材を使用した逸品です。

[＜５月　５種のチーズの ポテトグラタン＞]の商品説明
５月は、濃厚でクリーミーな「５種のチーズのポテトグラタン」をお届け。厳選された５種類のチーズを贅沢に使用することで、さまざまな香りと風味を実現。こだわりレシピで仕上げた、濃厚でクリーミーなベシャメルソースと、ホクホクのポテトが絡み合う逸品です。何層にも重なったような芳醇な香り、焼き色が付いたチーズとベーコンの香ばしさが食欲をそそります。静岡県産の丹那牛乳、北海道産のバターミルク、バタールー、ブルーチーズなどを時間をかけてじっくり煮込み、風味豊かなオリジナルのベシャメルソースが完成しました。ホクホクの食感を楽しめる馬鈴薯を加え、ベーコン、チーズ、パセリを手作業で丁寧にトッピング。短時間で一気に加熱することで、食材の新鮮さと風味を逃さず、焼き上げました。電子レンジで温めるだけで、片岡シェフの本格グラタンをご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍６０日間
【同梱書類】
・なし

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜５種のチーズのポテトグラタン＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：なし

[＜６月 　黒トリュフソースのハンバーグ＞]の商品説明
６月は、大人の味わいを堪能できる「黒トリュフソースのハンバーグ」をお届け。シェフこだわりの、肉本来の旨みを楽しめる、肉感たっぷりのジューシーなハンバーグです。肉は牛肉１００％を使用しながらも、箸で切れるほどふっくらとした仕上がり。オリジナルの黒トリュフソースが、ジューシーなハンバーグと相性抜群です。赤ワイン、バター、ホワイトルウ、香味野菜のミルポワペースト（玉葱・人参・セロリ）などを、時間をかけてじっくり煮込み、最後に黒トリュフを加えることで、芳醇な黒トリュフソースが完成。タネ（ハンバーグ）には牛乳を加え、蒸気を含ませながら、じっくりと時間をかけて両面を焼き、肉汁を閉じ込めていくことで、ジューシーな肉感とふっくら食感が実現しました。湯煎するだけで、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍６０日間
【同梱書類】
・なし

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜黒トリュフソースのハンバーグ＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。

[＜７月　魚介が香る 　シーフードピラフ＞]の商品説明
７月は、彩り豊かな「魚介が香るシーフードピラフ」をお届け。シェフこだわりのレシピで仕上げ、エビがしっかりと入った、野菜の彩りも豊かな逸品です。魚介の旨みと野菜の甘みがバランスよく融合し、風味豊かな味わいを楽しめます。ふっくらと粒感のある米は、スチーム式炊飯器で炊飯した後、時間をかけてしっかり蒸らすことで、一粒一粒に旨みがしっかりと詰まり、しっとりと仕上がります。玉ねぎ、人参、イカ、イタヤ貝などの具材を、オリーブオイルで炒めて風味をアップ。白ワインを加えることで、魚介類の生臭さを抑えながら旨みを引き出しました。最後にボイルしたムキエビを投入。プリプリ食感とソフトな口当たりで、甘みもあるバナメイエビを使用しました。電子レンジで温めるだけで、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍６０日間
【同梱書類】
・なし

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜シーフードピラフ＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分、えび
■コンタミネーション注意喚起表示：なし

[＜８月　黒トリュフと ５種のチーズのピッツァ＞]の商品説明
最終月の８月は、黒トリュフと５種のチーズのピッツァをお届け。フレッシュな味わいが残るモントレージャックと、旨みを感じるパルメザン、豊かなコクが特徴のゴーダ、アクセントにほんのり甘さのあるモッツァレラと、香り豊かなゴルゴンゾーラを使うことで、チーズのおいしさを楽める味わいに仕上げました。さらに刻んだトリュフをちりばめ、華やかな香りを添えることで、ワインにも合う仕上がりに。ゴルゴンゾーラと黒トリュフに好相性の、はちみつをかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。

【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍１２０日間
【同梱書類】
・なし

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜黒トリュフと５種のチーズのピッツァ＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示：本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵を含む製品を生産しています。