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水が貴重な砂漠地方モロッコで生まれたタジン鍋ご紹介です。特徴的な円錐型の蓋は、調理中に発生する蒸気を上部で冷やして水滴に変え、再び食材へと戻す仕組み。食材から出た水分を循環させることで、旨味成分をしっかり閉じ込めます。蒸し調理だからヘルシーで美味しく調理できるのもうれしいポイント!
直火はもちろん、電子レンジやオーブン(フタは不可)、食器洗い乾燥機にも対応しており、お手入れも簡単です。
付属のレシピ冊子には、煮込み料理から蒸し料理まで、多彩なメニューを掲載。毎日の食卓を彩る、おいしい料理作りをサポートします。
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【内容】
・本体、フタ、レシピ(兼取扱説明書)
【材質】
・本体:耐熱陶器
・フタ:陶器
【サイズ】
・約幅24.8×奥行24.8×高さ13cm(フタ含む)
【重さ】
・約1.74kg(フタ含む)
【容量】
・約1000ml
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:可、
オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
※電子レンジ:700W以下
※オーブン:フタ不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:可、食器乾燥機:可
※詳細は商品パッケージ、同梱書類等参照
【使用上の注意】
※詳細は商品パッケージ、同梱書類等参照
・鍋が熱い間は、素手で触れない。
必ずミトンなどを使用する。
【同梱書類】
・取扱説明書(兼レシピ)
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・中国製