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さとうきびを原料として作られた「かけろまきび酢」をご紹介します。奄美大島・加計呂麻島(かけろまじま)の大自然の中で、約400年の歴史を持つ伝統的製法で作られた逸品。加計呂麻産さとうきびの絞り汁と水のみを使用し、発酵菌などを加えずに自然に任せた製法で醸造した原酢を、窯で長期間寝かせた発酵醸造酢です。不思議なことに酵母菌を添加せずお酢になるのは、奄美大島の中でもこの加計呂麻島でしかできないことといわれています。地元では“長寿の酢”“神秘の酢”と呼ばれる逸品を、ご家庭でお楽しみいただけます。
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【内容】
・300ml×3
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<きび酢>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温16ヶ月
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
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