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高知県産の筋の少ないやわらかな生姜と、瀬戸内の海で獲れたちりめんを、小豆島醤油でやさしい味わいに炊き上げた「生姜ちりめん」のご紹介です。惣菜としてそのまま食べられる生姜を作りたいと開発した逸品。サイコロ状に刻んだ生姜は、食感が残るように低い温度から炊き上げ、ちりめんはやわらかな食感を楽しめるように高温で短時間で炊き上げています。生姜とちりめんの味わいだけでなく、それぞれの素材の色合いも楽しんでいただけるよう、コクはありながらも色が薄い、佃煮専用の小豆島醤油を使用しています。生姜のピリッとした辛みと香り、ちりめんの食感と塩味という、それぞれの素材の味わいを感じられるよう、かつおのうまみとともにやさしい甘辛味に仕上げました。そのままはもちろん、ごはんや麺類と、アレンジ料理を楽しめる商品です。
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【内容】
・45g×8
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<生姜ちりめん>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本品で使用しているちりめんは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温8ヶ月
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
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