戻る
本体には約17,000℃の高温で金属パウダーを吹き付けるプラズマ溶射加工を採用。表面の微細な凹凸によって油なじみが良く、食材がこびりつきにくい仕上がりです。約4.1mmの厚底はアルミニウム合金製で熱伝導と蓄熱性があり、ムラなく焼け、おいしく調理できます。本体外側にはセラミック加工を施し、汚れが付きにくく落ちやすいため、毎日の手入れも簡単。さらに高級感のあるPVD仕上げのハンドルがキッチンを彩ります。内面はノンコーティング仕様で金属製のヘラも使えるため調理の幅が広がります。
戻る
【材質】
・本体:アルミニウム合金
(表面加工:内面/プラズマ溶射、外面:セラミック加工)
・はり底:ステンレス鋼(クロム13%)
・取っ手:フェノール樹脂、ステンレス鋼(PVDコーティング)
【サイズ】
・本体:約全長37.6×径20×高さ6.5cm
深さ約4.3cm
【重さ】
・約620g
【容量】
・約1.2リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可
、オーブン:不可、冷蔵:可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
【同梱書類】
・取扱説明書
・当製品の使用に関する注意
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・中国製
20cmはちょっと小さめですが、小回りが利いて重すぎず、とても扱いやすいです。
熱伝動がよいのでタラのムニエルを作っても身くずれせず、表面はカリッと中はふっくら仕上がりました。
また、2〜3人前のマ-ボ-豆腐も、タレが150cc位なら小さめでバッチリ美味しく作れます。強火で、パパッと炒めてタレをからめるのにちょうどいいサイズ感です。
ちょっとした朝のお弁当作りにも、便利で重宝しています。
ノンコ-ティングのに、くっつくストレスもないし、何を作っても美味しくできるので大満足です。
購入してよかったです。
届いても説明書を読んでからと思い使用してませんでした。
説明書の文字が小さくてスマホで写して拡大して読みました。
以前購入したフライパンを説明書読まずに使用しダメにしたからです。
大文字の説明書だとスラスラ読めますが拡大は行がフラフラ飛ぶのでなかなかよみ辛い。
まだ最初なので綺麗に料理が仕上がります。これから使用してどうなるか?です。
なかなか良いフライパンには出合いがないですね。
最近フライパン買ったばかりでしたが番組を見てついポチってしまいました。
が、結果正解でした。今まで買った中で使い心地が最高です。焼いたり炒めたりしたものがとても美味しく仕上がります。スーパーの中で探してもこのような品に出会う事はないのではと思います。
また良い品を紹介してください。ありがとうございました。
1 人が「参考になった」と言っています