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最高級ランク“特A”を取得した産地より、京都が誇るブランドこしひかり「喜左衛門(きざえもん)」をお届け。
開店5ヶ月という速さでミシュラン2ツ星を獲得した“おかもと”御用達の米です。
京都奥座敷・丹後の、五代にわたる米の生産者・香山氏が作るこだわりのこしひかりに限定。
商品名は五代目香山喜典(よしのり)氏が尊敬する、初代・香山喜左衛門氏から命名しました。
先代が残した“米をつくることが生きる希望だった”という言葉を、五代目が受け継ぎます。
京都丹後は食味ランキングで10回以上特Aを取得し、さらに平成23〜26年と4年連続で特Aを取得した、プロも認める産地。
希少でなかなか出回らない京都丹後与謝野町のこしひかりを、新鮮な状態で産地直送します。
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【内容】
・5kg
【原料玄米】
・こしひかり ※令和7年産 京都与謝野特別栽培米こしひかり 喜左衛門
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。
・米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
・臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないで下さい。
・お買い求めの後は、お早めにお召し上がり下さい。
【加工地、原産国(地)】
<産地>
・京都府与謝野町
【保存方法】
・直射日光を避けて、涼しい場所で保存
いつもランチにおにぎりを作って…美味しくいただいてます。
もちろん…またリピします!
何年も買い続けています。
とても美味しいお米です。
割引があっても大分お高くなりましたのて、星を一つ引かせていただきました。
雑味が無く、透き通る様な味わいです。ご飯をおかずにご飯が食べられるくらい美味しいです。価格は高いと思っていますが、なくなりそうな時にお買い得情報が届いて、思わずポチりました(笑)。もともとコシヒカリが好きで、好みのお米に出会えて最高にうれしいです。