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昭和21年創業、金沢の老舗“佃食品”が作る「海老くるみ」のご紹介です。
“久留美”とも書くくるみは、祝い事にも使われ、金沢の食文化ではなじみが深い食材。
石川では、くるみ煮(飴炊き)にして、口取りや祝い事などで食す文化があります。
本商品は、マイルドなアメリカ産くるみと香ばしい稀少な国産くるみの2種を使用。
くるみに海老(アキアミ)を配合しており、それぞれの風味と海老(アキアミ)の旨みが絶妙なバランスで、金沢の文化に根ざした甘めの味付けになっています。
やわらかで食べやすい、上品な味わいをお楽しみいただけます。
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【内容】
・38g×10
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<海老くるみ>
■アレルギー表示:小麦、えび、くるみ
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品で使用しているアキアミは、かにが混ざる漁法で採取しております。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温30日間
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・石川県
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
期待通りの美味しさでした。
美味しすぎてすぐになくなってしまいました。
次回も購入したいと思います。
お安くお願いします。
金沢の佃煮始めての購入、珍しく胡桃も好きです、美味しく頂きましたがもう少し甘さを控えると、とても良いと思いました、
量もこの位が丁度良いですね・。
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クルミが好きなので即ポチリ。一袋の量が少ないかな〜とも感じましたが、このご時世ですしね、受け入れるべきかと。お味は申し分ないです。何より常温が助かる!家族にも分けます。
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