※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
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鹿児島にある佃煮屋さんより「噛みしめるほどにかつおの旨み広がる かつお角煮」のご紹介。
枕崎産かつおを使い、創業当初から変わらない製法で作った佃煮。
水揚げされたかつおを自社で捌き、自社の燻製小屋で燻してから、職人がひと釜ひと釜丁寧に炊きあげ味付けしました。
燻製することで身を引き締め、素材本来の旨みや風味を引き出しているこだわり。
味付けは、水飴、生姜、醤油、砂糖、みりんを使用。
噛みしめるほどに、かつおの旨み広がります。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具材や混ぜご飯などにもおすすめです。
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【内容】
・75g×6
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<かつお角煮>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温60日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
本日届きました。
まだ食べてないので、味の感想はまた食べたらしたいと思います。
届いた箱が超小さいので、間違ってる?と思ったほど。一袋が思っていたより少なすぎてびっくりしてしまいました!画像でしか判断できなかったので、一粒ももう少し大きいものかと勝手に思っていたので…ショックでした(泣)お高いお買い物でした…
味に期待します。でも、単価高すぎるので、今後買うことはないと思います。
食べた感想ですが、固くて甘くて、独特のにおいが気になりました。思っていた感じとは違いました。角煮というか、佃煮ですね。とても残念です…
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温かいご飯に、この味の染み込んだかつおが美味しい過ぎます。しかもひとくちサイズで食べやすいです。
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