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北海道の中でもブランド産地として知られている、知床羅臼産の真ほっけに限定し、さらにはサイズ、漁獲時期まで限定を重ねた「真ほっけスティック」のご紹介です。
真ほっけを丁寧に3枚におろし、背側と腹側に分けて大きな骨を取り除いているので、骨を気にすることなく、お召し上がりいただけます。
高級昆布としても知られている、同じ羅臼で漁獲される“羅臼昆布”の旨みが凝縮された、澄んだ上質な出汁に真ほっけをじっくり漬け込んで仕上げたので、羅臼昆布により上品なコクが出て、おいしい真ほっけの旨みをさらに引き立てます。
さらには冷風で乾燥することで、じっくりと真ほっけ本来の旨みを凝縮させながら、ふっくらジューシーに仕上げました。
スティックタイプなので、フライパンでも簡単に調理ができて、そのまま焼くことはもちろん、炊き込みご飯やお茶漬け、天ぷらなどさまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
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【内容】
・200g×5 計1kg(20〜25本)
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<真ほっけスティック>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
ホッケはもともと好きなのですが、手軽で、疲れて何もしたくない時でもすぐ作れて、とっても助かっています。それに何より美味しい。
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ほっけはスーパーで買えないので、いつもSHOP CHANNELで買っています 昆布だしの味が付いていて、皮まで美味しい
真ほっけだからか、本数が少ないと感じましたが、買う価値はあります
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レシピがない 箱を開けたが取説がない 箱の中は冷凍品が入っているだけ
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