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北前船の寄港地として栄えた広島県尾道にて200年以上の歴史を誇る食品メーカーが展開するブランド<北前亭(きたまえてい)>
の“昆布ちりめん(広島菜入)”のご紹介です。
“味付ちりめん”の先駆者として知られる<北前亭>
の第一号である“昆布ちりめん”に日本三大漬菜の一つとして知られる広島県名産の広島菜を加えました。
昆布は、同じ広島県尾道市にある昆布専門のメーカー“朋昆”のものを使用。
昆布歴25年以上の目利き人である社長が、旨み・香り・口どけが良くなるように何度も試行錯誤してたどり着いた黄金比でブレンドした、国産5種の昆布を使用しています。
ちりめんのふわっとした食感と程よい塩味、昆布の旨み、広島菜のキレのあるピリッとした味わいと豊潤な風味が特長です。
ふりかけとしてご飯の上にかけてお召し上がりになるのはもちろんのこと、和え物、卵焼き、サラダ、チャーハン、パスタ、揚げ物などに入れてもお楽しみいただけます。
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【内容】
・30g×12
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<昆布ちりめん>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品で使用している片口いわしは、かに、えびを含む魚介類が混ざる漁法で採取しています。本品製造工場では、乳、小麦、卵、くるみを含む製品を生産しています。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温70日間
【同梱書類】
・あり
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
初めて購入しました。とても美味しいです!そのままでも美味しいし、アレンジも出来るのでとても便利です。小袋になっているので少量づつでも食べられて、とても良いです。
昆布が口の中でとけるのが最高です!!!!ごはんのおともに最高です!!!
開けてみて驚いたのは、パッケージの小ささ。テレビを少ししか見ず注文したので、届いた商品を見てあまりの小ささにびっくりしました。味はとても美味しかったです。もうちょっと袋の大きさなり、解るようにしてもらえたら。とろろ昆布と一緒に購入したせいもあり、勝手に、袋の大きさを、とろろ昆布並みに思っていたのかもわかりませんが。
美味しいのは美味しいです、喜んでいただいてます。
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