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※ペーパーフィルター10枚
※画像はイメージです
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本体にガラスポット2個、温玉スタンド、水切りバスケット、ペーパーフィルター10枚をセットにした「ヨーグルティアS 特別セット」のご紹介です。
360度側面ヒーターと0.1℃単位の精密温度管理(但し温度設定は1℃単位)により、ヨーグルトはもちろん甘酒、塩麹などの発酵食品を簡単に作れます。
さらに、低温調理にも対応し、温泉卵やサラダチキン、ローストビーフなども調理可能。
料理の幅が大きく広がります。
HARIO製の耐熱ガラス容器は、においや傷がつきにくく、電子レンジや食器洗い乾燥機にも対応。
水切りバスケットで、濃厚なギリシャヨーグルトも手軽に作れます。
料理研究家 高城順子氏監修のオリジナルレシピを含む122品を掲載したレシピ集付き。
毎日の食卓に、手造りの発酵食品や低温調理の料理を取り入れて、より豊かな食生活を楽しみませんか。
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【内容】
・本体(型番:YS−02)、取手ふた、ヨーグルトスプーン、ガラスポット×2、温玉スタンドS、水切りバスケット本体、ペーパーフィルター×10、レシピ集
【サイズ】
<本体>
・約外径16×高さ18.8cm
<ガラスポット>
・約径13.9cm
・高さ:取手起立時=約15.4cm
取手収納時=約12.5cm
【重さ】
・本体:約760g
・ガラスポット:約320g(1個)
【電源】
・AC100V 50Hz/60Hz
【コードの長さ】
・約1.8m
【消費電力】
・定格30W
【電気代(目安)】
・1回あたり約2.7円
※電気代計算式:0.0122kW(電力)×7(時間)×31(電力料金目安)≒2.648円
【容量】
・ガラスポット:約1100ml
【商品仕様詳細】
<本体>
・使用環境温度:5〜35℃
・温度管理精度:±3℃(室温20℃時)
<使用可能乳>
・牛乳、スキムミルク(脱脂粉乳)、無調整豆乳(大豆固形分6.5%以上のものを使用)
※未開封の新鮮なものを使用する。
※カスピ海ヨーグルトを豆乳で作る場合は、豆乳だけでは固まりにくいため、
豆乳700ml:牛乳300mlの割合で作る
<固まりにくい乳>
・加工乳、低脂肪乳、無脂肪乳、成分調整牛乳、低温殺菌牛乳、ノンホモ牛乳、調整豆乳
<使用不可乳>
・乳飲料、豆乳飲料
【メンテナンス】
※詳細は取扱説明書参照
<本体>
・固く絞った布で汚れを拭きとる
<本体ふた>
・台所洗剤でよく洗う。熱湯をかけたりしない
<ハンドルふた、取手ふた>
・台所洗剤でよく洗う
<内容器、内ふた、ヨーグルトスプーン>
・台所洗剤でよく洗う
・使用する前には、消毒する
<耐熱ガラス容器>
・洗浄には中性洗剤を使用する。汚れがひどい時は、家庭用漂白剤を薄めて使用する
・ガラス本体は、自動織機洗浄機や食器乾燥機の使用可能
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・本品は内容器内の液体に対して、25〜70℃の設定温度を保つための保温器。
お作りになったヨーグルトや甘酒等の品質、健康効果を保証するものではない。
雑菌混入等の品質管理はお客様ご自身で十分注意する。
・冷却機能はない。設定温度以上の環境や、直射日光が当たる場所での使用は控える
・湿気の多い場所で使用したり、水につけたり、水をかけたりしない
・定格100V 50/60Hzのコンセントを使用する。また、日本国外で使用しない
・乳幼児の手の届く所で使わない
・本体を電子レンジや冷蔵庫等の中に入れない
・調理目的以外に使用しない
・製品の使用時には必ず内容器を使う
・内容器には推奨する食材以外のものを入れない
・屋内で使用する。直射日光が当たるところや熱の影響を受けやすいところ、
ホットカーペット等の上、ガスコンロ・レンジ等の熱源の近くは避ける
・室温が5〜 35℃の環境で使う。
冷却機能はないので、発酵温度以上の室温環境で作る場合は注意する
・ニンニクや玉ネギ等の腐食性のガスが出るものを入れない
【同梱書類】
・本体取扱説明書(保証書付)
・水切りバスケット取扱説明書
・ユーザー登録のお願い
【保証(有無)、保証期間】
・あり
・本体:1年間(ユーザー登録をした場合:5年間)
【原産国(地)】
・日本製
昔牛乳パックをそのままセットしてヨーグルトを作るヨーグルトメーカーを使っていました。牛乳パックに市販のプレーンヨーグルトを少し入れてかき混ぜてセットするだけで失敗なく作れ、次はその作ったヨーグルトを牛乳に入れて作れたので、重宝していました。出産や引越しでバタバタして使わなくなり、廃棄。それでもほぼ毎日ヨーグルトは食べているので今回購入してみました。初回は失敗。7時間セットしてもシャバシャバ。さらに3時間追加すると分離してきて中身も固まらず。2回目は成功しました。でも…容器の消毒、毎回プレーンヨーグルト(初回は100gの小さい物を買いましたが、小さい物は果物入りが多くなかなかプレーンはないので2回目は400g入りを購入)を買わなければならず、以前使っていた物に比べて面倒だし、節約にもなっていないような気がします。納豆や甘酒まで作るのであれば買ったかいがあったのでしょうが、そのまで作るかな〜。せっかく買ったのでしばらくは使いますが、そのうち面倒になってやめそうな予感がします。
ずっと気になっていたのですが、思い切って購入してよかったです。牛乳で作るヨーグルトはもちろん、豆乳ヨーグルトや甘酒など、どれも簡単に美味しくできます。しっかりしたガラス容器が2つあって便利です。
手作りヨーグルトを作りたくて購入しました。届いた日の夜に作って寝ました。朝起きて蓋を開けるとビックリ・・つるんとしたヨーグルトがきれいに出来ていました。主人も美味しいと言っています。甘酒も美味しく出来ました。買って本当に良かったです。