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- 商品番号：785647
- 星付きフレンチレストラン ナベノイズム 牛肉のワイン煮 プロヴァンス風
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※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
この商品について
商品の特長
浅草・駒形にお店を構える“ナベノイズム”、エグセクティブシェフの渡辺雄一郎氏監修の「牛肉のワイン煮 プロヴァンス風」のご紹介です。
フランス・プロヴァンサル（プロヴァンス）地方のドーブと呼ばれる煮込み料理をアレンジして、日本人の口に合う牛肉のワイン煮を作り上げました。
コクがあり、香ばしい風味のビーフブイヨンから作った濃厚なデミソースに、赤ワインを加えて風味や酸味をプラスした特製ソースを、牛肉にしみ込ませてやわらかく仕上げました。
“日本人が守り、表現するフランス料理”を作り続ける、渡辺シェフのこだわりが詰まった逸品。
フレンチの定番メニューを、ローズマリーやオレンジをきかせた渡辺シェフならではのレシピでお楽しみください。
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商品の特長
●ＳＨＯＰオリジナル商品
浅草・駒形にお店を構える“ナベノイズム”、エグセクティブシェフの渡辺雄一郎氏監修の「牛肉のワイン煮 プロヴァンス風」のご紹介です。
フランス・プロヴァンサル（プロヴァンス）地方のドーブと呼ばれる煮込み料理をアレンジして、日本人の口に合う牛肉のワイン煮を作り上げました。
コクがあり、香ばしい風味のビーフブイヨンから作った濃厚なデミソースに、赤ワインを加えて風味や酸味をプラスした特製ソースを、牛肉にしみ込ませてやわらかく仕上げました。
“日本人が守り、表現するフランス料理”を作り続ける、渡辺シェフのこだわりが詰まった逸品。
フレンチの定番メニューを、ローズマリーやオレンジをきかせた渡辺シェフならではのレシピでお楽しみください。
仕様・詳細
・２００ｇ×６
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜牛肉のワイン煮 プロヴァンス風＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
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仕様・詳細
【内容】
・２００ｇ×６
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜牛肉のワイン煮 プロヴァンス風＞
■アレルギー表示：小麦、乳成分
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
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この商品のクチコミ
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- 2.0
- ピーチ さん
- （購入日：2025/02/24｜公開日：2025/10/06）
- お肉が硬い
お肉が硬すぎて噛みきれず、飲み込めない。期待してただけに残念でした。
1 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- あおちゃん さん
- （購入日：2025/02/21｜公開日：2025/07/08）
レストランでいただいているような美味しさです。自宅でこのような料理が食べられるのは嬉しいです。本格的な味、、、これは買って良かった！
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- 2.0
- ビンボン さん
- （購入日：2025/02/21｜公開日：2025/04/16）
- 塩辛かったです。
届くのをとても楽しみにしておりました。
あまりにも塩辛くて驚きました。がっかりです。
4 人が「参考になった」と言っています
このブランドについて
このブランドの放送予定があります。
3月23日 15:10〜
