※画像はイメージです
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<マイヤー>より、土鍋の形をモティーフに設計した土鍋型両手鍋のご紹介です。
内面にフッ素樹脂塗膜加工をほどこしているので、一般的な土鍋ではできない“炒めてから煮込む”という一連の工程がこれ1つで可能。
またフタがガラス製なので、フタを開けることなく中が確認でき、火加減の調整がしやすいのもポイントです。
内径20cmの幅広い浅型両手鍋なので底面積が広く、食材が重なり合う面積が少ないため煮崩れも最小限。
炊飯からお肉料理、炒め料理まで幅広く使え、お鍋料理や蒸し料理にも最適です。
底は三層構造で、均一に加熱され焼きムラができにくいインパクトボンディング製法。
内側は食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単なフッ素樹脂加工を施しています。
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【内容】
・本体、ガラス蓋、レシピ集
【材質】
・本体:ステンレス鋼(クロム17%)、アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)
・取っ手、つまみ:ステンレス鋼
・表面加工:内面=フッ素樹脂塗膜加工
外面=ミラー加工
・ガラス蓋:全面物理強化ガラス
【サイズ】
・内寸:約径20×深さ6.1cm
・外寸:約全長29×高さ12.8cm(取っ手、蓋含む)
【重さ】
・本体:約665g
・ガラス蓋:約405g
【容量】
・満水:約1.8リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(100〜200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、
電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
・オーブン:260℃まで使用可、ガラス蓋不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書等参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書等参照
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
【同梱書類】
・取扱説明書
・正誤表
・レシピ正誤表
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・タイ製
ホットポットは気に入っていて、24cm、赤の取っ手の20cmを持っています。鍋料理やピラフなど料理により使い分けています。今回はオーブンにも使える取っ手がゴムではないのタイプのを購入しました。出番が多そうです!
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笠原さんおすすめのマイヤー製品を続けて購入してます。内側のコーティングは本当にすばらしいですね!さっそくお肉を焼いてみました。使い勝手さいこうです!一人用でも使いやすい大きさでした。重さは気になりませんでした。テーブルに運んでもマイヤー製品だと、さらに気持ちが上がるのがいいですね!
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マイヤー好きで、これが3種目。
いろいろ使い勝手のよいサイズで、一番活用しています。
特に、日々のご飯!給水時間を除けば、白米が20分程で炊けるし、2合の量感も我が家にはちょうど。
炊飯器だとついついタイマー炊飯しがちでしたが、今は炊き立ての美味しさを楽しめています。
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