※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
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五十嵐シェフが監修し、贅沢な素材を使って仕上げた、顆粒タイプのXO醤のご紹介です。
一本あるだけでさまざまな料理に使える顆粒タイプの万能調味料を作りたいと、五十嵐シェフが一から開発に携わり作り上げました。
数種類の旨みのあるだしを配合した、五十嵐シェフらしいアイデアが詰まった逸品です。
料理のだしとして中華料理にはもちろん、煮物をはじめとする和の料理の味つけ、ごはんにそのままふりかけのようにかけても使用できます。
唐辛子と花椒(ホアジャオ)を入れ、辛味をプラスしました。
料理に加えるだけで、味に変化をつけることができます。
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【内容】
・110g×4
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<食べる贅沢XO醤RED>
■アレルギー表示:小麦、落花生、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温6ヶ月
【同梱書類】
・あり
レビューにある程辛くはないです。個人的には、普通のタイプより、此方の方が材料的にも好みです。Redタイプは放映があまり無いので、今回購入出来て良かったです。
チャーハン、野菜炒め、温サラダにかけるドレッシングを作るとき
など隠し味に使っています。
添加物が入ってないということと、干し貝柱、干しエビ、山椒が
入っているとのことで美味しく頂いています。
これを色んな食品に振りかけていますが味が楽しめますので毎日使用しています。
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