※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
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乾物卸業を営んでいた先代が愛媛の老舗醤油屋“愛星醤油”の味と製法を引き継いで、立ち上げたメーカー“三星(みつぼし)”より、素材の味を引き立てる“だし醤油”と“だしポン酢”をセットでお届けします。
<だし醤油>
地元愛媛県西条市で好まれるしっかりした味と淡い色味が特徴の醤油を使用し、上品で濃厚な旨みを蓄えるブランドいりこ“伊吹いりこ”をベースに鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸から丁寧に取った出汁と合わせて“だし醤油”に仕上げました。
<だしポン酢>
旨みが強いが後味がすっきりとしたこいくち醤油を使用し、上品で濃厚な旨みを蓄えるブランドいりこ“伊吹いりこ”をベースに鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸から丁寧に取った出汁と合わせた“だし醤油”に、柚子果汁とスダチ果汁、ワインビネガーを加えバランスよく仕上げました。
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【商品構成】
・だし醤油×4
・だしポン酢×2
※各360ml計6
※各内容はディテール参照
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<伊吹いりこのだし醤油>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<だしポン酢>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<だし醤油>
【内容】
・360ml×4
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温150日間
【同梱書類】
・あり
<だしポン酢>
【内容】
・360ml×2
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温150日間
【同梱書類】
・なし
出汁醤油は本当に重宝しております。何にでも使えます。レシピもありましたし。ポン酢はまだ使用していませんがここのなら美味しいと思います。有難う御座いました。
1 人が「参考になった」と言っています
前回は出汁醤油のみのを購入し、子供達にも分けてあげましたが、今回はポン酢しょうゆも試したくてこちらを購入しました。出汁醤油は塩分は強い(自分で調整)ものの、煮物はこれと砂糖又は味醂だけで味が決まるので重宝しました。無添加ですのでそれも安心して使えます。ポン酢はまだ使っていませんが、これからの季節お鍋などで楽しみたいと思います。
最初はだし醤油だけ注文していたけど、この会社のならポン酢も美味しい筈と思い、前回買ったら美味しかった。何にかけても美味しい。