※画像はイメージです
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内側10層、外側4層の合計14層のプレミアムバリアコーティングを施した深型のフライパン。
プレミアムバリアコーティングとは凹凸のあるザラザラした感触のコーティングで、食材とフライパンの接地面積を少なくさせることにより驚きのくっつきにくさを実現しました。
内側にも外側にもプレミアムバリアコーティングをほどこすことでお手入れも簡単です。
底板は4mmと分厚く、しっかりと熱を蓄えるので、冷めにくいのもポイント。
一度フライパンが温まれば火を弱くしても調理可能なため、コーティングが長持ちし、料理もおいしくきれいに仕上がります。
側面の厚さは薄く、底板に鉄板を貼り付けることなくIH対応させた軽量設計。
深型なので焼く、炒める、煮るなど幅広く活躍します。
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【材質】
・本体:アルミニウム合金
内面、外面=フッ素樹脂塗膜加工
・底部:鉄溶射加工
・取っ手:フェノール樹脂
【サイズ】
・外寸:約全長49.5×幅29×高さ11.5cm(高さは取っ手含む)
・内寸:約径28×深さ7.6cm
【重さ】
・約960g
【容量】
・約3.6リットル
【耐熱(冷)温度・温度差】
<耐熱温度>
・取っ手:140℃
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・韓国製
焦げ付かずとても使いやすいです。使ったあとも簡単に汚れがとれるので料理が楽しくできます。
28センチのフライパンは大き過ぎると思いましたが、大は小を兼ねるで使いやすいです。底の厚い鍋を持っていますが、それよりすぐにフライパンが温まり調理が速くできます。大きさの割に軽いです。
購入のきっかけは、TVショッピングを観てて良い商品だなと思い購入しました。
送られて来てその日に肉を焼きましたが、こびり付きも無く、使ったあとも簡単な水洗いですみました。
後は耐久性が気になりますが、末永く使えるようにと思っています。
有り難うございました。