ふっくらジューシー! さばの灰干し- ショップチャンネル

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商品番号:740070
ふっくらジューシー! さばの灰干し
 
 
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この商品について

商品の特長

旧築地市場で40年以上の魚の目利き人、佐々木善幸(ぜんこう)さんがおすすめする、「さばの灰干し」をご紹介します。
ノルウェー産のさばを、旨みを引き立てる灰干し製法で加工し、手間ひまをかけて仕上げた自信の逸品。
特殊なフィルムで包んだ魚を火山灰で挟み、半日以上じっくりと熟成させることで、魚の持つ旨みを引き出しています。
1切れずつ個包装になっているので使いやすく、食事の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

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商品の特長

旧築地市場で40年以上の魚の目利き人、佐々木善幸(ぜんこう)さんがおすすめする、「さばの灰干し」をご紹介します。
ノルウェー産のさばを、旨みを引き立てる灰干し製法で加工し、手間ひまをかけて仕上げた自信の逸品。
特殊なフィルムで包んだ魚を火山灰で挟み、半日以上じっくりと熟成させることで、魚の持つ旨みを引き出しています。
1切れずつ個包装になっているので使いやすく、食事の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

仕様・詳細

【内容】
・110g×8

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<さば灰干し>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし


【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・なし

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仕様・詳細

【内容】
・110g×8

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<さば灰干し>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし


【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・なし

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この商品のクチコミ

総合評価
 
 
4.8 (4)
  •  
     
  • 5.0
  • wako さん
  • (購入日:2024/01/23|公開日:2024/02/16)
  • 美味しい。

脂ののり、きめふくよかしっとりでとても美味しいです。
また頂きます。

  •  
     
  • 4.0
  • うっちいはは さん
  • (購入日:2023/11/30|公開日:2024/02/13)
  • 美味しいです

身も、ふっくらとしていて、美味しかったです。
単体でも、大根おろしと共に食べても、サイコーに美味しかったです。
冷凍庫にあると、本当、助かる1品です。
さっと、焼けばいいので。
また、リピ買いしたいと思います。

1 人が「参考になった」と言っています

  •  
     
  • 5.0
  • なつ さん
  • (購入日:2023/08/31|公開日:2023/10/11)

初めて購入しましたが、脂がのっていて美味しかったです。
個包装なので使い勝手が良かったです。また購入します。

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兆星
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