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<マイヤー>より、炒める・焼く・煮る・ゆでる・揚げるに大活躍の「サーキュロンフライパン」をご紹介します。
内側は米国ケマーズ社の最高級フッ素樹脂“オートグラフ2”と、マイヤー社独自の渦巻き状の凹凸加工を施したトータル加工でこびりつきにくく、お手入れも簡単(2023年6月現在/メーカー調べ)。
少ない油分でヘルシークッキングも可能です。
鍋本体に施された硬質アルマイト加工は熱伝導性に優れ、食材に素早く熱が伝わり、素材の旨みや食感を活かした調理ができます。
野菜炒めなどもシャキッと炒められます。
曲面を生かし、菜箸やスパチュラで鍋肌にそわせるように炒められるので、鍋を振らずにコンロに置いたまま食材を返しやすく、IH調理器をお使いの方にもおすすめ。
ハンドルは職人が一つ一つ手磨きで仕上げたこだわりのステンレス製。
手にフィットし持ちやすい形状で、熱くなりにくい工夫がされています。
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【材質】
・本体:アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)
・取っ手:ステンレスキャスト
・内面加工:硬質アルマイト+フッ素樹脂塗膜加工
・外面加工:硬質アルマイト+フッ素樹脂塗膜加工
【サイズ】
・外寸:約全長38.8×高さ7.4cm(取っ手含む)
・内寸:約径21×深さ4.5cm
【重さ】
・約680g
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
※オーブン:260℃以上の温度は不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・タイ製
以前色違いの、同じサイズのものを使用していました。
予熱の入れ方や、洗い方が良くなかったのか、3年もたずに、焦げ付くようになり、見た目にもダメージがきて、待ちに待った買い替えです。
今回は、おしゃれなシャンパンカラーで、使用時のテンションも上がります。
2人分のお肉、目玉焼きなど、大きさがちょうどよく、こびりつくことなく、やはり使いやすいです。
予熱時空焚きに気をつける、使用後は急激に冷やさない、ゴシゴシ洗いしない!
気をつけて大切に使います。
1 人が「参考になった」と言っています
マイヤーのフライパンセットだが老人ふたりだと小さい方ばかり使う。
最近、焦げ付きが気になる。
それで購入を決めた。
毎朝のハムたまがくっつかない。
弱火でふっくら。これでよし。
2 人が「参考になった」と言っています
一年半ほど前に、27cmとセットの物をSSVで購入しました。小さい方をよく使う為か、こびりつくようになってきたので買い替えました。大きい方も替えたいのですが、SSVの時に比べ値段が上がっているので躊躇しています。
長く使えると放送では言っていましたが、やはり表面加工は劣化するので消耗品だと思います。高価な蓋も買っているので、無駄にしないためにも定期的にSSVしていただけると助かります。色は黒でも構いません。当然ですが、新しい物はこびりつかず気持ちよく使えます。
1 人が「参考になった」と言っています